Контактная информация

Соискатель указал телефон , эл. почту и Facebook.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/17221303/

Опыт работы

Адміністратор ресторану

с 08.2009 по 03.2011 (1 год 8 месяцев)
Мережа Козирна Карта, ТОВ, Переяслав (Маркетинг, реклама, PR)

- Організація та контроль роботи персоналу залу
- Високий рівень клієнтського сервісу, робота з гостями
- Управління змінами, складання графіків роботи
- Навички вирішення конфліктних ситуацій
- Контроль касової дисципліни та звітності
- Робота з POS-системами та програмами обліку
- Контроль стандартів сервісу та санітарних норм
- Навчання, адаптація та мотивація персоналу
- Ведення документації та внутрішньої звітності
- Стресостійкість, відповідальність, лідерські якості

- Підвищення рівня задоволеності гостей та позитивних відгуків
- Збільшення середнього чеку за рахунок покращення сервісу
- Зменшення кількості конфліктних ситуацій з гостями
- Формування згуртованої та ефективної команди
- Оптимізація графіків роботи, зниження плинності кадрів
- Успішне навчання та адаптація нових співробітників
- Забезпечення стабільної роботи закладу навіть у пікові години

Знания и навыки

• Чесність
• Здатність до навчання
• Комунікабельність
• Стресостійкість
• Управління персоналом
• Енергійність
• Уміння працювати в режимі багатозадачності
• Відповідальність
• Ведення документації
• Неконфліктність
• Лідерство
• Управління командою
• Ведення CRM
• Доброзичливість
• Інвентаризація
• Організованість
• Адаптивність
• Управління рестораном
• R-Keeper

Знание языков

• Английский — средний
• Украинский — свободно