Личные данные скрыты
Этот соискатель решил скрыть свои личные данные и контакты. Вы можете связаться с ним со страницы https://www.work.ua/resumes/17305239/
Менеджер, адміністратор ресторану
Контактная информация
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Опыт работы
Менеджер конференц-сервісу
с 11.2024 по наст. время
(1 год 4 месяца)
−організація та координація проведення конференцій, семінарів, тренінгів, ділових зустрічей і корпоративних заходів (від 10 до 500 учасників);
−комунікація з клієнтами на всіх етапах підготовки заходу: виявлення потреб, підготовка пропозицій, узгодження деталей;
−бронювання конференц-залів, технічного обладнання та супровідних послуг (кейтеринг, трансфер, проживання);
−підготовка кошторисів, контроль бюджету та фінансової звітності за заходами;
−взаємодія з підрядниками, постачальниками, технічним персоналом і партнерами;
−складання таймінгу подій та контроль його дотримання під час проведення заходів;
−забезпечення високого рівня сервісу та оперативне вирішення нестандартних ситуацій;
−підготовка післязвітних матеріалів, анкетування учасників, аналіз ефективності заходів.
Керуючий рестораном
с 01.2015 по 12.2023
(9 лет)
Державне підприємство «Готельний комплекс «Київ» Управління справами А, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
- планування та управління роботою підрозділів ресторану;
- розробка меню ресторану та підбір меню залежно від виду заходу й індивідуальних потреб замовника;
- здійснення систематичного підходу до забезпечення безпеки продуктів харчування, контроль за дотриманням стандартів у підрозділах ресторану;
- проведення та організація таких видів заходів як: конференції, семінари, тренінги, презентації, наради і ділові зустрічі, а також організація концертів, банкетів, фуршетів, послуг кейтерингу тощо;
- робота з VIP клієнтами, оперативне попередження та вирішення конфліктних ситуацій, реагування на скарги та зауваження гостей;
- ведення ділового листування та договірної документації з фізичними та юридичними особами.
Образование
Київський національний торговельно-економічний університет
Менеджмент організацій та адміністрування, Київ
Высшее, с 2008 по 2013 (5 лет)
Знания и навыки
- Відповідальність
- Комунікабельність
- Стресостійкість
- Ведення документації
- Управління командою
- Здатність до навчання
- Організованість
- Адаптивність
- Неконфліктність
- Чесність
Знание языков
Английский — начинающий
Похожие кандидаты
-
Адміністратор ресторану
Киев -
Адміністратор готельно-ресторанного комплексу
40000 грн, Киев, Яремче , еще 2 города -
Адміністратор ресторану
30000 грн, Киев -
Адміністратор ресторану
Киев, Удаленно -
Адміністратор ресторану
Киев -
Адміністратор ресторану
25000 грн, Киев