Дмитро

ДОСВІД РОБОТИ

Бармен
Ресторан “Dollar”, 04.10.2025 - до
тепер

Адміністратор рецепції
Готельно-ресторанний комплекс "Еко-
курорт Izki", 12.02.2025 - 01.10.2025

Бармен
Готельно-ресторанний комплекс "Еко-
курорт Izki", 25.11.2024 - 11.02.2025

ДМИТРО Офіціант-бармен-кальянщик
ЖЕРЕБНИЙ TRUE Hookah Bar, 15.09.2024 - 20.11.2024

АДМІНІСТРАТОР, АДМІНІСТРАТОР Адміністратор ресторану та готелю
РЕСТОРАНУ, АДМІНІСТРАТОР ГОТЕЛЮ, Готельно-ресторанний комплекс
CUSTOMER SUCCESS MANAGER, "Сосновий бор", 1.05.2023 - 10.09.2024
АДМІНІСТРАТОР КАВʼЯРЕНЬ

Офіціант-бармен
Кафе “Гурман”, 1.10.2022 - 30.04.2023
ОСОБИСТА ІНФОРМАЦІЯ
22 роки, маю мету отримати новийпрофесійний
Офіціант
досвід і розвиватися у сфері готельно-
ресторанного бізнесу, застосовуючи свої знання Дитячий розважальний центр «Планета»,
і навички для забезпечення високого рівня 1.11.2022 - 24.02.2023
сервісу й задоволеності клієнтів та гостей
Офіціант-бармен
ПРОФЕСІЙНІ НАВИЧКИ Готельно-ресторанний комплекс
"Сосновий бор", 30.05.2022 - 30.10.2022
Організація роботи ресторану з нуля:
підбір персоналу, налаштування робочих Офіціант-бармен
процесів, контроль за якістю та Дитячий розважальний центр «Планета»,
ефективністю обслуговування 3.12.2021 - 25.05.2022
Володіння програмами Poster
(впевнено) та Servio (базово), у тому числі
шахматкою для готельного обліку ОСВІТА
Навчання офіціантів і барменів
стандартам обслуговування, побудова
якісної командної взаємодії ХКТК НТУ ХПІ, м.Харків
Розуміння готельного сервісу: перевірка Диплом молодшого спеціаліста, 2018-2022
й оцінювання якості
послуг з точки зору гостя (баня, чан,
Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка
масаж, майстер-класи тощо)
Ведення касової документації, закриття
змін, фінансова звітність НАВИЧКИ
Робота з постачальниками: замовлення,
облік, контроль якості та оптимізація
витрат Впевнений користувач ПК, знання програмного
Ініціативність, вміння генерувати та забезпечення для ресторанів (наприклад, POS-
впроваджувати нові ідеї для покращення системи), офісні програми (Word, Excel, PowerPoint),
сервісу, меню та внутрішніх процесів права категорії А, В
Високий рівень комунікабельності,
вміння ефективно спілкуватися з
клієнтами та персоналом, працювати в
ЗНАННЯ МОВ
команді, здатність до швидкого
вирішення конфліктів та роботи в умовах Українська - вільно
Російська - вільно
стресу
Англійська - А1
Вміння мотивувати та керувати
Польська - А1
командою
Здатність якісно і професійно планувати,
організовувати та КОНТАКТИ
контролювати роботу
Стресостійкість, уважність до деталей, [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
відповідальність
[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)