Сервис поиска работы №1 в Украине
Євгеній
Lean-менеджер
- Рассматривает должности:
- Lean-менеджер, Операційний менеджер, Спеціаліст з оптимізації бізнес-процесів
- Город:
- Киев
Контактная информация
Соискатель указал телефон .
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/17558532/
Загруженный файл
Версия для быстрого
просмотра
Это резюме размещено в виде файла. Эта версия для быстрого просмотра может быть хуже, чем оригинал резюме.
ЄВГЕНІЙ ТАРАСЕВИЧ
Київ
Operations & Process Optimization [открыть контакты ](см. выше в блоке «контактная информация»)
Specialist [открыть контакты ](см. выше в блоке «контактная информация»)
ПРОФЕСІЙНИЙ ПРОФІЛЬ
Спеціаліст з операційної діяльності з 10+ роками досвіду організації робочих процесів,
координації команд та оптимізації операційної ефективності.
Маю досвід аналізу робочих процесів, впровадження принципів Lean / 5S, автоматизації
операційного обліку та роботи з аналітикою продажів і витрат.
КЛЮЧОВІ НАВИЧКИ
Lean / Kaizen • Оптимізація процесів • Операційне управління
ABC-аналіз • Контроль витрат • Управління закупівлями
Google Sheets • Microsoft Excel • Google Workspace • Notion • ШІ-інструменти
ДОСВІД РОБОТИ
SENIOR BARTENDER / BAR OPERATIONS MANAGER 2014 - теперішній час
Masons, FULL bar, Terra, Barvy, Sabaneev, Terrace Sea View, Travelers, The Roastery, Viva Oliva, El Kafa
Ключові досягнення
оптимізував робочі процеси бару та організацію робочих місць, зменшивши кількість зайвих
операцій і підвищивши ефективність роботи команди
впровадив принципи Lean / 5S для організації робочого простору
автоматизував облік продажів, витрат і запасів за допомогою Google Sheets / Excel, що
спростило контроль операційних показників
впровадив ABC-аналіз товарів та марочний звіт для оптимізації закупівель і асортименту
оптимізував систему закупівель і запасів для закладів з оборотом 1+ млн грн/міс
координував роботу команди 6–12 співробітників, забезпечуючи стабільну операційну роботу
закладу
розробив робочі інструкції та систему навчання нових співробітників, що прискорило
адаптацію персоналу
координував операційну діяльність кількох закладів одночасно
організував та координував 20+ івентів та гостьових заходів (Guest Bartending) з кількістю
гостей до 100+ осіб
забезпечив ефективну логістику обладнання, інгредієнтів і матеріалів для проведення заходів
координував взаємодію з підрядниками та організаторами подій
ОСВІТА
2009 – 2014 Інженер-програміст
Київ (інформаційні управляючі системи)
Національний Транспортний університет диплом спеціаліста з відзнакою
Київ
Operations & Process Optimization [
Specialist [
ПРОФЕСІЙНИЙ ПРОФІЛЬ
Спеціаліст з операційної діяльності з 10+ роками досвіду організації робочих процесів,
координації команд та оптимізації операційної ефективності.
Маю досвід аналізу робочих процесів, впровадження принципів Lean / 5S, автоматизації
операційного обліку та роботи з аналітикою продажів і витрат.
КЛЮЧОВІ НАВИЧКИ
Lean / Kaizen • Оптимізація процесів • Операційне управління
ABC-аналіз • Контроль витрат • Управління закупівлями
Google Sheets • Microsoft Excel • Google Workspace • Notion • ШІ-інструменти
ДОСВІД РОБОТИ
SENIOR BARTENDER / BAR OPERATIONS MANAGER 2014 - теперішній час
Masons, FULL bar, Terra, Barvy, Sabaneev, Terrace Sea View, Travelers, The Roastery, Viva Oliva, El Kafa
Ключові досягнення
оптимізував робочі процеси бару та організацію робочих місць, зменшивши кількість зайвих
операцій і підвищивши ефективність роботи команди
впровадив принципи Lean / 5S для організації робочого простору
автоматизував облік продажів, витрат і запасів за допомогою Google Sheets / Excel, що
спростило контроль операційних показників
впровадив ABC-аналіз товарів та марочний звіт для оптимізації закупівель і асортименту
оптимізував систему закупівель і запасів для закладів з оборотом 1+ млн грн/міс
координував роботу команди 6–12 співробітників, забезпечуючи стабільну операційну роботу
закладу
розробив робочі інструкції та систему навчання нових співробітників, що прискорило
адаптацію персоналу
координував операційну діяльність кількох закладів одночасно
організував та координував 20+ івентів та гостьових заходів (Guest Bartending) з кількістю
гостей до 100+ осіб
забезпечив ефективну логістику обладнання, інгредієнтів і матеріалів для проведення заходів
координував взаємодію з підрядниками та організаторами подій
ОСВІТА
2009 – 2014 Інженер-програміст
Київ (інформаційні управляючі системи)
Національний Транспортний університет диплом спеціаліста з відзнакою
Другие резюме этого кандидата
Похожие кандидаты
-
Операційний менеджер
Киев -
Категорійний менеджер
Киев -
Project-менеджер
Киев, Удаленно -
Операційний менеджер
Киев -
Менеджер з закупівель
Киев -
Операційний менеджер
36000 грн, Киев
Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний:
Резюме кандидата размещено по адресу: https://www.work.ua/resumes/17558532/