Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/1812707

Опыт работы

Інженер-технолог

с 05.2014 по наст. время (9 лет 11 месяцев)
Компанія по виробництву х/б виробів, Киев (Харчова промисловість)

- Контроль вхідної сировини і контроль якості готової продукції
- Проводила органоліптичний та фізико-хімічний контроль готової продукції і сировини

Інженер-технолог хлібопекарного,кондитерського виробництва

с 03.1989 по 04.2013 (24 года 1 месяц)
Булочно-кондитерський комбінат (БКК), Киев (Харчова промисловість)

- Робота змінним інженером-технологом;
- Робота майстром дільниці в цеху;
- Робота інженером-технологом в лабораторії;
- Робота з нормативною документацією;

- Володію технологією виробництва хлібобулочних виробів
- Контроль за якістю вхідної сировини
- Проводила органоліптичний та фізико-хімічний контроль готової продукції і сировини


Володію всіма етапами виробництва хлібобулочних виробів, і контролем якості вхідної сировини.

Образование

Український Державний Університет Харчових Технологій

Інженер-технолог хлібопекарного і кондитерського виробництва, Киев
Высшее, с 1989 по 1994 (4 года 9 месяцев)

Дополнительное образование и сертификаты

Курси підвищення кваліфікації

2001, 2 недели

Знания и навыки

Знание языков

• Украинский — свободно
• Русский — свободно

Дополнительная информация

- Робота в Київі
- Керівна посада

З 1988 по 1994 рік навчалась в Українському державному університеті харчових технологій. Спеціальність: технологія хліба, кондитерських та макаронних виробів
З 1989 року постійно працювала в Булочно-Кондитерському комбінаті м. Києва. Звільнена у квітні 2013 року внаслідок скорочення виробництва.
Працюючи в БКК займала посади змінного інженер – технолога булочного виробництва, майстра дільниці. З 2001 року займала посаду інженер-технолога в технологічній лабораторії, маю першу категорію. Володію технологією виробництва хлібобулочних виробів. Здійснювала контроль за якістю вхідної сировини. Проводила органоліптичний та фізико-хімічний контроль готової продукції. В 2000 році навчалась на курсах підвищення кваліфікації. По всім напрямкам своєї виробничої діяльності маю відповідні регламентуючі накази та перелік відповідних протоколів роботи.

Телефон: [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)