Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/1845432

Опыт работы

Продавец - консультант

с 05.2017 по 10.2019 (2 года 5 месяцев)
Duty free, Київ (Розничная торговля)

Бармен - официант

с 11.2013 по 07.2014 (8 месяцев)
Organic Cafe Glossary (Гостинично-ресторанный бизнес)

Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоту в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Осуществление руководства над помощником официанта.
Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
Участие в ежемесячном переучете посуды.

Бармен-кассир

с 10.2009 по 06.2013 (3 года 8 месяцев)
Fresh Factory, Киев (Здоровое питание)

Образование

ИХТ ВНУ им. В. Даля (филиал)

Экономика предприятия, Экономист, Рубежное, обл. Луганская
Неоконченное высшее, с 2011 по 2016 (4 года 9 месяцев)

Заочная форма обучения.

Знание языков

• Русский — свободно
• Украинский — свободно
• Английский — средний
• Турецкий — средний

Дополнительная информация

Наличие водительских прав, категории В.