Контактная информация

Соискатель указал телефон .

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/18621846/

Опыт работы

Менеджер з продажу

с 05.2023 по 01.2025 (1 год 9 месяцев)
Берта (Роздрібна торгівля)

Адміністратор ресторану

с 05.2022 по 12.2025 (3 года 8 месяцев)
Pizzeria Florens, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль офіціантів, барменів, хостес
* Складання графіків змін
* Проведення інструктажів і навчання нових працівників
* Вирішення конфліктів у команді

🔹 Контроль обслуговування гостей

* Зустріч і комунікація з гостями
* Контроль якості сервісу
* Вирішення скарг і проблем клієнтів
* Підтримка високого рівня обслуговування

🔹 Управління процесами в залі

* Контроль чистоти та порядку
* Слідкування за готовністю столів
* Координація роботи кухні та залу
* Контроль швидкості обслуговування

🔹 Робота з касою та фінансами

* Контроль касової дисципліни
* Закриття зміни
* Перевірка чеків і розрахунків
* Іноді — облік виручки

🔹 Контроль запасів і постачання

* Замовлення товарів (напої, розхідники)
* Контроль залишків
* Прийом поставок

🔹 Адміністративні задачі

* Ведення звітності
* Співпраця з керівництвом
* Контроль виконання стандартів закладу

Адміністратор ресторану

с 05.2013 по 01.2021 (7 лет 9 месяцев)
Corassini, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль офіціантів, барменів, хостес
* Складання графіків змін
* Проведення інструктажів і навчання нових працівників
* Вирішення конфліктів у команді

🔹 Контроль обслуговування гостей

* Зустріч і комунікація з гостями
* Контроль якості сервісу
* Вирішення скарг і проблем клієнтів
* Підтримка високого рівня обслуговування

🔹 Управління процесами в залі

* Контроль чистоти та порядку
* Слідкування за готовністю столів
* Координація роботи кухні та залу
* Контроль швидкості обслуговування

🔹 Робота з касою та фінансами

* Контроль касової дисципліни
* Закриття зміни
* Перевірка чеків і розрахунків
* Іноді — облік виручки

🔹 Контроль запасів і постачання

* Замовлення товарів (напої, розхідники)
* Контроль залишків
* Прийом поставок

🔹 Адміністративні задачі

* Ведення звітності
* Співпраця з керівництвом
* Контроль виконання стандартів закладу

Знания и навыки

• Висока працездатність
• Комунікабельність
• Уважність
• Чесність
• Адаптивність
• Дисциплінованість
• Робота із запереченнями
• Прямий продаж
• Здатність до навчання