Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/19630362/

Опыт работы

Су-шеф

с 05.2021 по 06.2026 (5 лет 2 месяца)
Пиріжкова "Тітка Клара ", Київ (Харчова промисловість)

Навчилася командній роботі.
Контроль прийому продуктів,посуду для пакування. Контроль зробленої продукції начинки,салати,комплексі обіди,кондитерка. Контроль приготування полуфабрткатів. Контроль закриття зміни. Контроль приходу людей на зміні. Наявність продуктів для денної та нічної зміни. Допомога робити коли навіть не було світла. Допомога на процесах при необхідності. Моральна,фізична ,духовна підтримка колег.Контроль чистоти під час зміни та по її закінченню. Контроль використання дез.засобів. Формування заявок на інші дні.

Кухар холодного,гарячого процесу

с 05.2017 по 05.2021 (4 года)
Кафє Буфет, Київ (Харчова промисловість)

Навчилася робити салати української кухні і не тільки за технологічними картами. Сама робила технологічні карти. Готувати гарячі страви м'ясо,риба. Заготовки.
Приготування напівфабрикатів пельмені,вареники,млинці,зрази,сирники,котлет для пиріжків. Навчилася робити страви на великі об'єми. Контроль прийому продуктів. Працювала трохи на касі

Образование

Маловисторопський коледж. Сумського Національного Аграрного Університету

Ветеринарія,молодший спеціаліст ветеринарної медицини, Суми
Среднее специальное, с 2008 по 2011 (3 года)

Дополнительное образование и сертификаты

Нет дополнительного образования и сертификатов.

Знания и навыки

• Здатність до навчання
• Приготування страв
• Комунікабельність
• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Українська кухня
• Неконфліктність
• Доброзичливість
• Пакування готової продукції
• Продуктивність
• Чесність
• Дисциплінованість
• Адаптивність
• Бажання вчитися і розвиватися
• Висока працездатність
• Працьовитість