Контактная информация

Соискатель указал телефон , эл. почту, адрес и Facebook.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2503696

Опыт работы

Кухар

с 10.2022 по 04.2023 (6 месяцев)
Мережа супермаркетів "Santim", Одеса (Роздрібна торгівля)

Приготування страв згідно технологічних карток

Повар на шведской линии

с 10.2019 по 07.2022 (2 года 9 месяцев)
отель Reikartz, Миколаїв (Гостинично-ресторанный бизнес)

Старший повар

с 06.2019 по 08.2019 (2 месяца)
Бистро "Свiтанок", Очаків (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление всех блюд из меню бистро, управление персоналом кухни.

Повар горячего цеха, Повар холодного цеха, Тестомес

с 01.2017 по 03.2019 (2 года 2 месяца)
Пиццерия "Челентано", Миколаїв (Миколаївська обл.) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Изготовление продукции согласно технологическим картам, должность бригадира смены.

Повар холодного цеха

с 06.2016 по 08.2016 (2 месяца)
Кафе "Аллегро", Коблево (Кафе в курортной зоне)

Приготовление и оформление салатов и десертов

Повар-универсал

с 12.2015 по 05.2016 (5 месяцев)
Ресторан "Steak House", Николаев (Николаевская обл.) (Приготовление различных видов блюд, обслуживание банкетов)

Приготовление блюд в соответствии с меню, учет и отчетность, заказ продукции.

Повар

с 10.2015 по 12.2015 (2 месяца)
Кафе-бар "Pan House", Николаев (Обслуживание посетителей, организация банкетов.)

Приготовление и оформление блюд.

Повар

с 08.2015 по 10.2015 (2 месяца)
Парк-кафе "Дача", Николаев (Организация банкетов, обслуживание клиентов, производство и реализация собственной продовольственной продукции)

Приготовление горячих и холодных блюд, оформление. Обслуживание банкетов, свадеб, фуршетов и т.д.

Повар холодного цеха

с 06.2015 по 08.2015 (2 месяца)
База отдыха "Crystal Beach", Николаевская область, Коблево (Обслуживание отдыхающих, производство и реализация собственной продовольственной продукции)

Приготовление холодных закусок, салатов, изготовление хлебо-булочных изделий

Пекарь - кондитер

с 01.2014 по 07.2014 (6 месяцев)
ЧП (Приготовление и оформление выпечки и тортов)

Повар

с 08.2013 по 12.2013 (4 месяца)
школа - интернат (обслуживание детей)

Помощник повара

с 04.2013 по 07.2013 (3 месяца)
Кафе - бар "Дача" (сфера производственно-торговой деятельности, в которой производят и продают продукцию собственного производства и покупные товары, как правило, предназначенные для потребления на месте, с организацией досуга или без него.)

Приготовление и оформление блюд.

Помощник повара

с 05.2011 по 09.2012 (1 год 4 месяца)
База отдыха" Золотой пляж", Лазы, Польша (Обслуживание отдыхающих, изготовление продукции для кафе и баров)

Образование

Николаевский профессиональный лицей торговли и ресторанного сервиса

Повар, Николаев
Среднее специальное, с 2007 по 2007 (6 месяцев)

Знания и навыки

Знание языков

• Русский — свободно
• Польский — средний
• Украинский — свободно

Дополнительная информация

Приготовление холодных и горячих закусок, оформление блюд, навыки пекаря, умение печь и оформлять торты. Быстрая обучаемость, трудолюбие, ответственность.