Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2534460/

Опыт работы

Шеф-кухар

с 03.2024 по наст. время (1 год 11 месяцев)
Донер Маркет, Херсон (Роздрібна торгівля)

Завідувач(виробництва) відділу кулінарії.

с 12.2020 по 04.2024 (3 года 5 месяцев)
Альянс Маркетинг Груп, ТОВ, Херсон (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Контроль якості за випуском продукції. Контроль видачі якісної продукції .Пропрацьовка нової технологічної карти Складання графіка на місяць. Планування виготовлення продукції на тиждень . Пропозиції щодо акцій тижневих,акцій вихідного дня,та місячний акцій! Безпосередньо участь у переобліку товарних цінностей. Обов'язково контроль за протермінованою продукцією. Контроль за заборним листом . Списання протермінованої продукції. Постачання сировини на відділ кулінарії,щоб цех працював без перебоїв . Заявка на технічний персонал, стосовно непрацюючого обладнання . Приймаю участь в генеральному прибиранні . Безпосередня участь у накриті вітрини , дотримання усієї асортиментної матриці. Допомога кухарю в приготуванні страв .

Старший повар, и.о.заведующего производством,оператор.

с 11.2014 по 12.2020 (6 лет 2 месяца)
ООО АЛЬЯНС МАРКЕТ, Херсон (Харчова промисловість)

Повар 5разряда

Повар

с 05.2008 по 08.2010 (2 года 4 месяца)
ПП дсоц Олимпиец, Херсон (Обслуживание.питание)

Повар 5 разряда. Приготовление детского питание.

Образование

Херсонський державний університет

Крафтові виробництва. Технолог харчової промисловості, Херсон
Высшее, с 2025 по 2029 (4 года)

Херсонский профессиональный лицей.

Кулинария, Херсон
Среднее специальное, с 2003 по 2005 (2 года)

Кухар 5 розряду

Дополнительное образование и сертификаты

Херсонский кулинарный лицей

2003-2005 2года

Дополнительная информация

01