Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2543593

Опыт работы

Повар универсал

с 07.2014 по наст. время (9 лет 11 месяцев)
НК "Concert-Hall Versal", КБ "Граммофонъ", Полтава (Ночной клуб, караоке бар.)

- разработка меню новых блюд;
- проработки блюд;
- разработка технологических карт;
- обучение поваров;

Сушист, старший смены.

с 06.2013 по 07.2014 (1 год 1 месяц)
Мураками, ООО (Гостинично-ресторанный бизнес)

- приготовления блюд;
- контроль выхода блюд в зал;
- управление персоналом кухни;
- товароведение;
- переучет;

Сушист

с 05.2011 по 06.2013 (2 года 1 месяц)
Якитория (Гостинично-ресторанный бизнес)

- приготовления блюд;
- переучет;

Бармен-касир

с 08.2010 по 03.2011 (7 месяцев)
Кафе-бар "Стадион" (Гостинично-ресторанный бизнес)

- приготовление коктейлей;
- операции по приему и выдаче наличных денег;
- товароведение;
- переучет

Образование

Полтавская государственная аграрная академия

"Экономики и менеджмента", ДКР "Специалист из экономики предприятия, экономист-менеджер", Полтава
Высшее, с 2005 по 2010 (4 года 8 месяцев)

Полтавский техникум пищевых технологий НУПТ

"Производство пищевой продукции", 1-уровень аккредитации "Младший специалист", Полтава
Среднее специальное, с 2005 по 2007 (1 год 9 месяцев)

Знания и навыки