Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2643024

Опыт работы

Начальник технологического отдела

с 10.2016 по 10.2017 (1 год)
Асоціація українських виробників "Морозиво і заморожені продукти", Киев (Неприбыльные, благотворительные и общественные организации)

Усовершенствование нормативно-технической документации в области мороженого и замороженных продуктов.

Химик в лаборатории Департамента качества

с 09.2008 по 02.2014 (5 лет 5 месяцев)
ТОВ «Фоззи-Фуд» (Торговля)

- осуществление контроля качества полуфабрикатов, готовой продукции путем органолептического и физико-химического контроля согласно ГОСТ, ДСТУ, ТУ и рецептурам;
- приготовление реактивов;
- подготовка и ведение документации

Руководитель группы по контролю за проведением физико-химических и радиологических испытаний

с 11.2006 по 10.2008 (1 год 11 месяцев)
ОАО «Галактон» (Пищевая промышленность)

обеспечение максимальной эффективности работы лаборатории, организация и контроль работы персонала;

Инженер по стандартизации 1 категории

с 11.2005 по 10.2006 (11 месяцев)
ОАО «Галактон» (Пищевая промышленность)

разработка и согласование технологической документации; разработка и согласование этикеток на продукцию; получение штрих-кодов; работа с СЭС, Минздрав, Укрметртестстандарт;

Инженер-химик 1 категории

с 06.1995 по 10.2005 (10 лет 4 месяца)
ОАО «Галактон» (Пищевая промышленность)

проведение техно-химического контроля сырья, готовой продукции и вспомогательных материалов, приготовление реактивов, административно-хозяйственная деятельность; ассистирование в управлении лабораторией; подготовка и ведение документации;

Инженер дозиметрист

с 04.1988 по 04.1994 (6 лет)
«Киевский гормолзавод №2» , Киев (Пищевая промышленность)

Произведение радиологического контроля сырья и готовой продукции;

Образование

Киевский технологический институт пищевой промышленности

Технология микробиологических производств, Киев
Высшее, с 1983 по 1988 (4 года 8 месяцев)

Дополнительное образование и сертификаты

Национальный университет пищевой промышленности; Курсы повышения квалификации по программе специалистов молочной промышленности

2008

Учебный курс по обязанностям начальник службы гражданской обороны

2004

Руководящие принципы по внедрению и применению АРККТ (Анализ Рисков и Критические Контрольные Точки)

2004

Разработка и внедрение планов ХАССП на предприятиях молочной промышленности

2005

Пути обеспечения качества и безопасности пищевой продукции. Стандартизация, сертификация, санитарно-эпидемиологическая экспертиз

2006

Внутренний аудит систем управления безопасностью пищевых продуктов

2008

Последние изменения в сфере технического регулирования, санитарно-эпидемиологического и ветеринарного контроля пищевой продукции

2012

Знания и навыки

Знание языков

• Украинский — свободно
• Русский — свободно

Дополнительная информация

Личные качества:
Ответственность ,внимательность, коммуникабельность, инициативность, целеустремлённость, творческий подход к работе. Умею работать в команде и самостоятельно, легко и быстро обучаюсь. Заинтересована в постоянном развитии.