Анастасия
Администратор
- Занятость:
- Полная занятость, неполная занятость.
- Возраст:
- 31 год
- Город проживания:
- Одесса
- Готов работать:
- Одесса, Удаленно
Контактная информация
Соискатель указал телефон, эл. почту, адрес, Facebook и Instagram.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2648036
Опыт работы
Администратор
с 10.2019 по 05.2020
(7 месяцев)
Ресторан «Время», Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)
Администратор ресторана
с 09.2018 по 09.2019
(1 год)
"Olio pizza", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)
- организация и контроль работы сотрудников ресторана;
- координация работы официантов, барменов, хостес, аниматоров, курьеров, операторов и тех.персонала;
- контроль выдачи блюд;
- контроль выполнения стандартов ресторана;
- проведение ежемесячного переучета посуды в зале и на складе;
- проведение инвентаризации;
- составление графиков работы персонала;
- проведение собеседований линейному персоналу;
- обучение персонала стандартам ресторана, адаптация новых сотрудников;
- принятие предзаказов и проведение банкетов;
- подготовка ресторана к работе, проведение тематических и рабочих пятиминуток;
- работа в R-Keeper, Microsoft Excel;
- встреча гостей, общение с ними, обеспечения комфортного отдыха в ресторане;
- поддержание в зале комфортной и приятной атмосферы.
Метрдотель
с 01.2018 по 08.2018
(7 месяцев)
Отель "Кайзерхоф", ресторан "Хофбург", Калининград (Гостинично - ресторанное дело)
Кайзерхоф – это роскошный отель европейского класса уровня 4*, сочетание комфорта, безупречного сервиса и насыщенных развлекательных и оздоровительных программ.
Номерной фонд - 117 номеров.
Сайт отеля http://kaiserhof-hotel.com/ru/
1. Обеспечение эффективного обслуживания гостей.
2. Проведение взаиморасчетов с постояльцами и подготовка отчетной документации;
3. Предоставление полной информации об услугах гостиницы и ресторана при личном общении и по телефону;
4. Организация питания посетителей, как в ресторане, так и в номерах гостиницы, проведение праздничных приемов и банкетов.
5. Контроль качества обслуживания посетителей;
6. Координирование работы персонала ресторана;
7. Урегулирование конфликтных и нестандартных ситуаций;
8. Пользование оргтехникой;
9. Проведение ночных инкассаций.
Работа в ресторане во время проведения ЧМ 2018. Отель являлся штаб квартирой Fifa и размещал всех его работников, приезжающих в Калининград.
Есть письменная рекомендация от руководителя.
Администратор клубного ресторана
с 01.2017 по 01.2018
(1 год)
Ресторан "RiverSide", Калининград (Европейская, итальянская, русская кухня.)
Администрирование работы официантов, барменов, уборщиц. Рассадка гостей, принятие броней по телефону, организация небольших банкетов, общение с гостями, в случае возникновения недопонимания, решение его. Работа в программе "iiko", ведение кассы, работа с кассовым аппаратом и терминалом. Заказ хоз товаров.
Для рекомендаций звонить:
Екатерина [
(управляющая ресторана)
Администратор, управляющий
с 07.2016 по 01.2017
(6 месяцев)
Ресторан "Пирамида", Одесса (европейская кухня, возможность организации банкетов до 150 человек)
Администрирование работы официантов, рассадка гостей, принятие броней по телефону, разрешение возникших проблем с гостями, ведение кассы, расчет персонала в конце текущего дня, учет бара, химии, продуктов, осуществление закупок (их приход), работа с кассовым аппаратом и терминалом.
[
Менеджер по заселению, риэлтор
с 03.2016 по 10.2016
(7 месяцев)
Odessa Rent Service, Одесса (Сдача квартир посуточно и на длительный срок)
обработка бронировок, заселение и выселение гостей, рассчет при заселении.
Администратор рецепции
с 12.2015 по 07.2016
(7 месяцев)
Отель "iArcadia", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)
Прием и размещение гостей, ведение кассы, рассвет гостей, обработка броней и ведение таблицы.
http://hotels24.ua/Гостиницы-Одессы/Мини-отель-iArcadia-3768.html
Секретарь генерального директора
с 02.2015 по 07.2015
(5 месяцев)
Калининградский Военный Судостроительный завод "Янтарь", Калининград (Судостроение, судоремонт)
Администратор
с 04.2014 по 09.2014
(5 месяцев)
Отель "Гермес", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)
Бронирование, ведение кассы, поселение гостей, проверка номеров после уборки, подача завтраков
Hostes
с 05.2012 по 09.2012
(4 месяца)
Brass Balls Salloon, Ocean City, Maryland, USA (Гостинично-ресторанный бизнес)
Образование
Одесский национальный экономический университет
Факультет международной экономики; туризм, Одесса
Высшее, с 2009 по 2014 (4 года 9 месяцев)
Знания и навыки
Знание языков
- Русский — свободно
- Украинский — свободно
- Французский — начинающий
- Английский — средний
Дополнительная информация
Участие в программе "work & travel" USA 2012
С 1 июня по 1 сентября
Хостесс в ресторане, а так же администратор у горничных.
Камуникабельная, общительная, легко нахожу общий язык, легкообучаемая, надежная, пунктуальная, неконфликтная.
Ссылки на социальные сети:
[
[
Похожие кандидаты
Администратор ресторана
Одесса
Адміністратор
20000 грн, Одесса
Керівник кураторів в онлайн-школу
20000 грн, Удаленно
Адміністратор
Удаленно
Адміністратор
18000 грн, Одесса
Адміністратор
Одесса