Контактная информация

Соискатель указал эл. почту, адрес и Instagram.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2704349

Опыт работы

Chef Bartender

с 08.2021 по наст. время (2 года 9 месяцев)
Charles baker bar, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Работа с гостями, призентация( история, состав, вкусные слова) и создание коктейлей( тех карты, СС)
Ежемесячная ревизия, поставщики, мотивирование команды!

Бармен

с 07.2020 по 08.2021 (1 год 1 месяц)
«Барон разгуляефф», Дніпро (Гостинично-ресторанный бизнес)

Работал в ночном клубе, скорость и качество отдачи, переучёт!
Закрытие кассы!
Ценился за коммуникабельность и честность.

Старший бармен

с 08.2018 по 12.2019 (1 год 4 месяца)
Маяк, Київ (Сфера услуг)

Проработка авторских коктейлей, сезонного меню, обучение барменов, учёт инвентаризации.

Администатор

с 11.2014 по 10.2017 (2 года 11 месяцев)
Лакки Лучано, Руккола, Тарантино, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Организация,мотивация персонала,кассовая дисциплина,участие в переучетах(бара,посуды), работа и программой Profit,1C.

Бармен

с 03.2014 по 07.2014 (4 месяца)
"Руккола" (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контроль стоп листа,заполнение заявок,быстрая отдача заказов,стрессоустойчивость.

Старший бармен

с 06.2012 по 03.2014 (1 год 9 месяцев)
L'kafa (Гостинично-ресторанный бизнес)

Ассортимент бара, переучеты,порядок на баре,качественная отдача продукции бара!

Бармен

с 09.2010 по 07.2012 (1 год 10 месяцев)
Аппетит кафе "Чайкоф", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Первая работа!своевременная и качественная отдача бурной продукции.переучет.

Образование

Национальный Горный университет

ММФ. управление транспортными перевозками(логист), г.Днепропетровск
Неоконченное высшее, с 2009 по 2012 (3 года 3 месяца)

Дополнительное образование и сертификаты

академия "Шаг" г.Днепропетровск

2007 г.,11 месяцов

Planeta Z

2015,5 месяцов

Знания и навыки

Знание языков

• Украинский — свободно
• Английский — начинающий

Рекомендации

Ранзин Роман

Ранзин Роман

Управляющий

Дополнительная информация

-Ответственный
-Коммуникабельный
-Пунктуальный
-Трудолюбив
-Организационный
-Опрятный
-Быстро обучаемый.
Молодой и энергичный человек,обладает огромным желание работать в сфере отельно - ресторанного, ищет место, где есть перспективы в росте, как в профессинальном, так и в карьерном!
Готов слушать и учиться,говорить и проявлять инициативу!