Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2800986/

Опыт работы

Бар-менеджер

с 11.2025 по наст. время (4 месяца)
Grace, ресторан, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Бар-менеджер

с 06.2025 по 09.2025 (4 месяца)
Асоль 2.0, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Замовлення Товару,Робота з постачальниками.
Контроль роботи всіх барів(4)
Налагодження робочих процесів.

Бар-менеджер

с 12.2023 по 03.2025 (1 год 4 месяца)
Say Cheese, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкриття Нового закладу з 0.
Розробка барноі станції.
Розробка авторської коктейльної карти.
Розробка нових позицій для меню(Основне і сезонне)
Навчання працівників залу та бару.
Робота з зовнішньої та внутрішньою документацією.
Робота з постачальниками.
Аналіз АBC.
Оптимізація продаж.

Бармен

с 04.2023 по 09.2023 (6 месяцев)
Чорноморка, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор-Бармен

с 06.2016 по 01.2019 (2 года 8 месяцев)
Art hall, Львов (Готельно-ресторанний бізнес)

Ведення касової диспліни,Прийом та організація бенкетів, робота зі стандартами прибирання, перевірка касової дисципліни, здійснення замовлень, оформлення звітності,контроль за роботою залу.відкриття та закриття зміни. Приготування алк. і б/а коктейлів та кавових напоїв. Прийняття замовлення та розрахунок відвідувачів. Замовлення товару.

БАРМЕН -КАСИР-Адміністратор

с 06.2015 по 09.2018 (3 года 4 месяца)
BarB.Q, Львов (Готельно-ресторанний бізнес)

Бармен-касир

с 03.2015 по 06.2015 (4 месяца)
la famiglia, Львов (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант-бармен

с 05.2012 по 01.2015 (2 года 9 месяцев)
ГВК Edem Resort & SPA, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Ведення касової дисципліни,відкриття та закриття зміни. Приготування алк. і б/а коктейлів та кавових напоїв. Прийняття замовлення та розрахунок відвідувачів. Замовлення товару.

Офіціант

с 03.2012 по 05.2012 (3 месяца)
Готель «Супутник», (Туризм)

сервіровка столів,прийом замовлень від гостей,обслуговування весіль,бенкетів,фуршетів,корпоративів,обслуговування (кейтеринг)

Образование

Лвівське Вище Професійне Училище Ресторанного Сервісу Та Туризму

Кухар-офіціант, Львів
Среднее специальное, с 2008 по 2011 (3 года)

Дополнительное образование и сертификаты

BC (Bartender Center) "PROMIX"

січень 2015 по березень 2015

Знания и навыки

• Користувач ПК
• MS Word
• MS Excel
• Користувач Internet
• R-Keeper

Знание языков

• Украинский — свободно
• Английский — начинающий

Дополнительная информация

Вміння швидко навчатись нового.
Вміння працювати в команді.
Порядність, стресостійкість, відповідальність, пунктуальність.