Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2828632

Опыт работы

Администратор

с 01.2019 по наст. время (5 лет 4 месяца)
Profi group, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль работы персонала (официантов, бармены, технический персонал). Составления графика работы персонала, ведения табеля учета рабочего времени. Организация и проведения банкетных мероприятий. Подбор и обучение персонала. Проведения инвентаризации. Контроль закупок. Работа с поставщиками. Проведение процесса найма персонала. Организация и подготовка зала к мероприятию, банкетам.

Администратор-бармен

с 12.2005 по 05.2014 (8 лет 5 месяцев)
"Приморье" ЧП Лебединский, Одесса (Приватні особи)

- непосредственная работа с клиентом
- организация труда
- ведение учета
- работа с кассовым аппаратом
- составление отчетности
- расчеты по закупке товаров и ожидаемой прибыли
- непосредственная работа с поставщиками

Образование

МГЗИПП

Инженер технолог кондитерских и хлебобулочных изделий, Москва
Высшее, с 1996 по 2001 (5 лет)

СПТУ 18

Повар, Одеса
Среднее специальное, с 1990 по 1992 (2 года)

Знания и навыки

Знание языков

• Украинский — свободно
• Русский — свободно

Дополнительная информация

Семейное положение - не замужем, детей нет, уровень владения ПК- пользователь, знание программ Word‚
Excel‚ работа с интернетом , психологические тренинги по повышению эффективности работы с клиентом, ответственность, целеустремлённость, стрессоустойчивость, умение принимать сложные решения и организовывать слаженную работу коллектива, коммуникабельность.