Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2919348

Опыт работы

Микробиолог

с 09.2016 по 01.2017 (4 месяца)
РОШЕН, Кременчуг (Пищевая промышленность)

Старший микробиолог

с 04.2011 по 09.2014 (3 года 5 месяцев)
АО "ПО "КОНТИ", Донецк (кондитерская промышленность)

Микробиологический контроль по стадиям производства и контроль готовой продукции.
Контроль санитарного состояния производства.
Руководство и организация работы лаборатории.
Планирование и контроль бюджета.
Организация микробиологического мониторинга производственной среды.
Разработка инструкций по санитарии, внутренней документации.
Своевременность поверки средств измерительной техники, оборудования.
Аттестация микробиологической лаборатории.
Получение разрешения на работу с возбудителями 4-ой группы патогенности.
Подготовка презентаций, обучение персонала основам санитарии и гигиены.

Заместитель начальника лаборатории по контролю производства лаборатории качества

с 12.2008 по 04.2011 (2 года 4 месяца)
ДКФ ЗАО «ПО «КОНТИ», Донецк (кондитерская промышленность)

Контроль готовой и промежуточной продукции, входной контроль.
Организация работы лаборатории.
Своевременность поверки средств измерительной техники, оборудования.
Участие в разработке новых видов продукции.
Получение разрешительных документов на выпускаемую продукцию (заключение санитарно-эпидемиологической экспертизы)

Заведующая производственной лабораторией

с 04.2007 по 12.2008 (1 год 8 месяцев)
ООО «Артемовский ликеро-водочный завод-плюс», Артемовск (ликеро-водочная промышленность)

Контроль готовой и промежуточной продукции, входной контроль.
Разработка нормативных документов на выпускаемую продукцию.
Руководство и организация работы лаборатории.
Своевременность поверки средств измерительной техники, оборудования.
Разработка должностных инструкций.
Аттестация производственной лаборатории.
Участие в разработке новых видов продукции.

Сменный химик производственной лаборатории

с 01.2005 по 04.2007 (2 года 3 месяца)
ООО Донецкий ликеро-водочный завод «Лик», Донецк (ликеро-водочная промышленность)

Контроль готовой и промежуточной продукции.
Проведение физико-химических исследований промежуточной и готовой продукции.
Оформление и ведение производственных журналов.

Лаборант производственной лаборатории

с 10.2002 по 01.2005 (2 года 3 месяца)
ООО Донецкий ликеро-водочный завод «Лик», Донецк (ликеро-водочная промышленность)

Своевременный и правильный отбор проб сырья, материалов, комплектующих, промежуточной и готовой продукции со складов и производственных цехов.
Проведение физико-химических исследований промежуточной и готовой продукции.
Ведение и своевременное заполнение лабораторных журналов

Образование

Донецкий государственный университет экономики и торговли им. М. Туган-Барановского

Технология питания, инженер-технолог, Донецк
Высшее, с 1997 по 2002 (4 года 9 месяцев)

Знания и навыки

Дополнительная информация

Коммуникабельна, требовательна к себе и подчиненным, пунктуальная, ответственная, контактная, целеустремленная.