Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3321004

Опыт работы

Кухар-кондитер

с 10.2022 по 12.2023 (1 год 2 месяца)
She Coffee, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Обовʼязки кухаря:
Приготування сніданків
Контроль якості сировини і вихідних продуктів
Контроль чистоти поверхонь та холодильних вітрин
Комунікація з гостем
Створення нової продукції
Замовлення сировини
І багато іншого
Обовʼязки кондитера:
Приготування власної випічки та кондитерських виробів
Створення нової рецептури
Контроль якості терміну сировини та готового продукту
Реалізація продукту
Створення технічних та калькуляційних карт
Також професійне приготування кавових напоїв

Продавець торгівельного залу

с 08.2020 по 08.2022 (2 года)
Родинна пекарня, Львів (Роздрібна торгівля)

Обов’язки продавця:
Контроль якості продукції
Чистота робочого місця
Введення касової дисципліни
Допомога у виборі продукту
Контроль залишків продукції
Обов’язки старшого продавця:
Знання усіх процесів які відбуваються безпосередньо у магазині(контроль якості продукції, приготування напоїв та сніданків)
Контроль розрахунків та документації
Навчання персоналу
Врегулювання внутрішніх та зовнішніх конфліктів і багато іншого

Бариста

с 04.2015 по 03.2017 (1 год 11 месяцев)
Пекарня №1, Львов (Сфера обслуживания)

Бармен-Администратор

с 04.2014 по 08.2015 (1 год 4 месяца)
Х-Бар, Львов (Готельно-ресторанний бізнес)

Знание языков

• Английский — средний
• Украинский — свободно