Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3621227

Опыт работы

Администратор ресторана

с 03.2021 по наст. время (3 года 2 месяца)
Ресторан Пивоварня Харитонов, Харків (Гостинично-ресторанный бизнес)

Подбор и обучение персонала , ведение хозяйственной части ресторана , инвентаризации , введение кассовой дисциплины, организация мероприятий

Администратор ресторана

с 05.2019 по 03.2020 (10 месяцев)
Ресторан Paris, Харків (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контроль над всеми процессами ресторана : закупка , кухня, зал , обучение персонала, ведение кассовой дисциплины .

Менеджер зала

с 11.2016 по 05.2018 (1 год 6 месяцев)
Brilliant Bar, Харків (Гостинично-ресторанный бизнес)

Обучение персонала, работа в 1с , решение конфликтных ситуаций , работа с графиками , работа за компьютером ( Word , Excel ) , знание кассовой дисциплины

Администратор ресторана

с 04.2015 по наст. время (9 лет 1 месяц)
Харьков Палас, Харків (Гостинично-ресторанный бизнес)

Встреча гостей , организация всевозможных мероприятий ( задействуя максимальные возможности ресторана ) , контроль и обучение персонала зала , визуальный контроль выдачи блюд , работа в OPERA и 1с ,знание Micros , сглаживание и решение конфликтных ситуаций и предоставление качественного обслуживания высокопоставленным лицам . Также знание организации шведского стола , завтраков , бизнес ланчей. В основном работа по а-ля карт меню . Уверенный пользователь ПК .

Образование

Национальный юридический университет имени Ярослава Мудрого

Правознавство, Харків
Высшее, с 2010 по 2014 (4 года)

Знание языков

• Испанский — средний
• Английский — средний