Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3652776/

Опыт работы

Керуюча мережею кафе

с 09.2021 по 02.2022 (6 месяцев)
"Монопіца", Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Керуюча кафе
з 09.2021 по 02.2022 (5 місяців)
"Монопіца", Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

1. Управління персоналом у кількості 30 осіб
2. Табелювання та виплата заробітної плати.
3. Рішення організаційних питань.
4. Контроль витрат ресторану.
5. Контроль якості страв та підтримання стандартів роботи кухні.
6.Формування заявок на поставки та розрахунки з постачальниками.
7. Робота з операційними показниками.

Адміністратор кафе

с 11.2020 по 09.2021 (11 месяцев)
"Монопіца", Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

1. Відкриття/закриття закладу.
2. Консультація та обслуговування гостей.
3. Контроль за якістю приготування страв.
4. Проведення касових операцій.
5. Інвентаризації.
6. Врегулювання спірних моментів, конфліктних ситуацій.

Територіальний менеджер

с 06.2019 по 09.2020 (1 год 4 месяца)
Hop Hey, Херсон (Роздрібна торгівля)

1. Відкриття 4-х магазинів мережі в новому місті.
2. Досвід у управлінні персоналом до 10 осіб.
3. Прийом, навчання та адаптація нових співробітників.
4. Високі показники підтримки стандартів довірених торгових точок відповідно до вимог компанії.
5. Контроль роботи магазинів, проведення інвентаризацій, складання графіка роботи, табелювання персоналу.
6. Навчання торгового персоналу навичкам ведення продажів.
7. Розробка та впровадження проекту з швидкої та легкої адаптації працівників на посаді продавець-консультант.

Продавець-консультант

с 11.2016 по 06.2019 (2 года 8 месяцев)
Hop Hey, Одеса (Роздрібна торгівля)

1. Підтримання стандартів торгової точки відповідно до вимог компанії.
2. Робота з 1С та касовим апаратом.
3. Проведення інвентаризацій.
4. Прийом та викладення товару згідно планограм.
5. Стажування нових співробітників.
6. Надання високої якості обслуговування відвідувачам магазинів.
7. Перебування на постійній основі у топі рейтингу продажів мережі.

Офіціант, Бармен, Бариста, Касир

с 03.2012 по 10.2016 (4 года 8 месяцев)
Кафе, Вся Україна (Готельно-ресторанний бізнес)

Відповідальне виконування своїх обов'язків згідно посадової інструкції та вимог керівництва. Доброзичливе та якісне обслуговування гостей.

Образование

ІВПУ КДАВТ

Комерційна діяльність, Ізмаїл
Среднее специальное, с 2010 по 2013 (3 года)

Дополнительное образование и сертификаты

Онлайн курс "Эфективний менеджмент", О. Фрідман

2019-2020, 8 місяців.

Знания и навыки

• Розрахунок PnL
• MS Excel
• MS Word
• MS Office
• MS PowerPoint
• Email
• CRM
• QlikView
• Користувач Бітрікс24

Знание языков

Английский — начинающий

Дополнительная информация

Я відповідальна і організована людина, у своїй діяльності віддаю перевагу ефективному плануванню. Мені подобається спілкуватись з різними людьми, а також навчатись новому.
У вільний час люблю займатись спортом, готувати, зараз ще навчаюсь водінню.
Досвід за останні три роки не вказаний, тому що я працювала за кордоном.