Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3745117

Опыт работы

кондитер 5 разряда

с 07.2016 по 12.2016 (5 месяцев)
ТОВ" Медея групп" ресторан "Братислава", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление десертов, пирожных,тортов. Выдача их в зал.

Заведующая кондитерского отдела

с 05.2012 по 06.2016 (4 года 1 месяц)
ТОВ "Фоззи-Фуд" м-н "Сильпо", Киев (торговля)

Направляла деятельность трудового коллектива.
Составляла заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивала их своевременное получение со склада, контролировала сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации.
Осуществляла расстановку кондитерских изделий.
Составляла график выхода на работу.Проводила бракераж готовой продукции.Контролировала соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Проводила работу по повышению квалификации работников.

Кондитер

с 08.2008 по 10.2009 (1 год 2 месяца)
ТОВ "Асимения" ресторан "Маячок", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовления десертов, пирожных,тортов.

Кондитер

с 07.2006 по 04.2012 (5 лет 9 месяцев)
ТОВ "Диана", Киев (Пищевая промышленность)

Приготовление пирожных, тортов,весовой продукции.

Образование

КИБИТ

Менеджмент, Киев
Высшее, с 2004 по 2009 (4 года 9 месяцев)

1 ВПТУ

Пищевая промышленность, кондитер, Киев
Среднее специальное, с 2001 по 2003 (1 год 9 месяцев)

Дополнительное образование и сертификаты

Ресторан "Маячок"

2008, 1 месяц