Виктория
Бармен, 4 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость, неполная занятость.
- Возраст:
- 29 лет
- Город:
- Харьков
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3808023
Опыт работы
Бармен
с 06.2015 по 11.2015
(5 месяцев)
Козацкая рада, Рубежное (Гостинично-ресторанный бизнес)
Высокая культура общения с клиентами;
Работа в системе R-Keeper;
Знание ассортимента бара;
Владение техникой приготовления коктейлей;
Ведение кассовой документации, снятие кассы;
Опыт проведения инвентаризаций;
Опыт выполнения обязанностей старшего смены
Официант
с 12.2014 по 05.2015
(5 месяцев)
Шенген, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)
Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоту в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
Участие в ежемесячном переучете посуды
Образование
ХНАДУ
Управление и бизнес, международная экономика, Харьков
Неоконченное высшее, с 2013 по 2018 (4 года 9 месяцев)
Знание языков
- Английский — средний
- Итальянский — начинающий
Дополнительная информация
Приятная внешность, коммуникабельна, ответственна‚ аккуратна, быстро обучаема, без вредных привычек.
Похожие кандидаты
Официант, бармен, менеджер по продажам
20000 грн, Харьков
Бариста
Харьков
Бариста
Харьков
Менеджер ресторану, шеф-бармен
35000 грн, Харьков, Киев
Керуючий, бар-менеджер (консалтинг, старт-ап)
40000 грн, Харьков
Бариста
Харьков