Денис
Официант, 10 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 36 лет
- Город:
- Киев
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3891389
Опыт работы
старший официант
с 09.2014 по 02.2017
(2 года 5 месяцев)
Pomodoro/Sushi360, Одесса (сфера обслуживания)
•обслуживание гостей;
•прием заказов на банкет, с последующим обслуживанием;
•получение и контроль оплаты по счетам;
•помощь в обучении стажеров;
•оформление ежедневной отчетности в конце рабочего дня;
•оформление зала, сервировка столов для различных мероприятий
Руководитель кейтеринговой компании
с 05.2013 по 09.2014
(1 год 4 месяца)
Event-studio «Династия», Донецк (сфера обслуживания/выездное обслуживание)
•запуск направления кейтеринга с 0
•финансовое планирование, отчетность
•оформление всех необходимых документов
•работа с заказчиками
•подбор и обучение персонала
•контроль и организация выездных мероприятий
•разработка предложений по меню и арт наполнению для мероприятий
•работа с подрядчиками (реклама, транспорт, дизайн и полиграфия)
Старший официант/менеджер
с 08.2007 по 05.2014
(6 лет 9 месяцев)
Ресторан “Маринад”, Донецк (сфера обслуживания)
•работа в сфере обслуживания высокого класса
•Обслуживание гостей, банкетов, VIP-гостей, выездное обслуживание
•организация и контроль работы ресторана (кухня, зал)
•обеспечение прибыльности работы ресторана
•организация мероприятий по привлечению гостей
•исполнение обязанностей менеджера ресторана в его отсутствие
Грамота - Лучший сотрудник
Старший официант
с 12.2006 по 06.2007
(6 месяцев)
Развлекательный комплекс Аквилон, Сургут (сфера обслуживания)
- контроль работы официантов (в подчинении 5 человек);
- встреча и размещение посетителей;
- проведение расчетов с клиентами;
- прием и заказ банкетов;
- обучение персонала.
Образование
Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий
Ресторанно-гостиничного бизнеса, Одесса
Неоконченное высшее, с 2011 по 2017 (5 лет 9 месяцев)
Знания и навыки
Знание языков
Английский — средний
Дополнительная информация
ПЕРСОНАЛЬНЫЕ ДАННЫЕ:
женат, есть ребенок-дочь, беспартийный.
КАЧЕСТВА: Коммуникабельность; целеустремленность; ответственность; оперативность; исполнительность; высокая степень обучаемости; организованность; внимательность; пунктуальность; самокритичность; логическое мышление; энергичен, дружен в коллективе, умение вести переговоры и убеждать.
ХОББИ: Совершенствование знаний в сфере ресторанного бизнеса