Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3944533

Опыт работы

Менеджер ресторана

с 09.2017 по наст. время (6 лет 7 месяцев)
Ресторан "Сушия", Винница (Гостинично-ресторанный бизнес)

Управление сменой ресторана

Администратор - PR-менеджер

с 08.2016 по 05.2017 (9 месяцев)
Кафе-клуб "4room", Винница (рестороаный бизнес)

Организация бесперебойной работы заведения , ведение соответственных документов,отчетов, составление смет по мероприятиям, составление шоу-программ, работа с арт-персоналом...

Администратор

с 02.2015 по 02.2016 (1 год)
ресторан "Чикаго", Винница (Гостинично-ресторанный бизнес)

Аналогично предыдущим.
За год работы: подбор нового - боле квалифицированного персонала , составление нового меню и кухни, частичная реконструкция - на данный момент успешно работают.

Образование

Винницкий кооперативный институт

Менеджмент управление "Ресторанный бизнес", Винница
Неоконченное высшее, с 2013 по 2019 (5 лет 9 месяцев)

Рекомендации

• Огер Анна Владимировна

  Огер Анна Владимировна

  Директор, ресторан "Чикаго"

  Контактные данные скрыты

• Телега Лариса Ивановна

  Телега Лариса Ивановна

  Директор, Кафе-клуб "4room"

  Контактные данные скрыты

Дополнительная информация

Хочу занимать данную должность ,что бы повышать и развивать свои профессиональные навыки в индустрии ресторанного бизнеса.

Умение и навыки :

Организация рабочего процесса.
Умение работать в команде и индивидуально.
Общение на профессиональном уровне - решение конфликтных ситуаций.
прием банкетов- фуршетов их организация; разработка меню.
Знание ПК ; 1С.
Организация тематических мероприятий, составление шоу- программ,работа с арт-персоналом.
качества:

Коммуникабельность, грамотная украинская и русская речь, креативность,ответственность, порядочность, умение быстро реагировать в нестандартных ситуациях, желание учится новому и делится опытом с другими.