Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту, адрес, Facebook и Instagram.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3983477

Опыт работы

Бармен-официант

с 10.2017 по наст. время (6 лет 6 месяцев)
Кейтеринг, Київ (Обслуживание мероприятий)

Бармен

с 04.2017 по 10.2017 (6 месяцев)
Fanconi, Одеса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контактный бар, улучшения навыков миксологии, проведение мастер-классов Bacardi-Martini, реализация мероприятий от бара (Negroni weekend,old fashioned party и т.д.)

Бар-менеджер

с 01.2017 по 04.2017 (3 месяца)
Speak Easy, Полтава (Бар-кальянная)

разработка и реализация концепции заведения; -прямое участие в организационном процессе; -подбор и обустройство барного и кухонного оборудования: посуды, стекла, приборов; -установка контактов и работа с поставщиками;

Бармен-кассир

с 01.2016 по 01.2017 (1 год)
Ресторан "Familia" (http://www.familia-ua.com), Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

-создание и внедрение нового барного и ресторанного меню; -составление калькуляционных, технологических карт; -ведение первичной бухгалтерии. Знание кассовой программы, расчет официантов по чеку, X-отчет, Z-отчет.

Бармен

с 11.2014 по 12.2015 (1 год 1 месяц)
Культурно-развлекательный центр «Місто» (http://mistoclub.com), Харьков (Культурно-развлекательный центр «Місто» это: - 2 танцпола - Cherry Hall - Уютная VIP Зона - Karaoke-Cabaret - Lounge Bar " SAXAR" - Лучший в Украине боулинг - Банно-оздоровительный комплекс.)

Обслуживание гостей заведения! Закупка и прием товара! Отчеты и бухгалтерский отчет перед администрацией!

Официант, бармен

с 01.2014 по 11.2014 (10 месяцев)
Старгород (http://www.stargorod.net), Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Образование

ХПИ

Добычи нефти и газа, Харьков
Неоконченное высшее, с 2015 по 2018 (2 года 9 месяцев)

Харьковский политехнический институт
Видобування нафти, газу та конденсату
заочная форма обучения

Комсомольский политехнический колледж

Открытая разработка месторождений, Горишние Плавни (Комсомольск)
Среднее специальное, с 2011 по 2015 (3 года 10 месяцев)

Дополнительное образование и сертификаты

MR.Bar (Международная школа барменов)

2016, 6 месяцев

Дженерал Ре-Скрап Технолоджи Инк

2015, 3 месяца

Знания и навыки

Знание языков

• Русский — свободно
• Украинский — свободно
• Английский — средний

Дополнительная информация

Опыт работы с элитными винами, тренинг сомелье.
Создание полноценного барного меню( винная, котельная карта)
Работа с поставщиками-Свифт, Арда, Баядера, Бюровин, Марком
Знание кассовой дисциплины,ведение отчетности, контроль закупок
-[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
-[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
-https://twitter.com/Bartender2K
-[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)