Контактная информация

Соискатель указал эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4088930

Опыт работы

Бариста

с 09.2018 по 12.2018 (3 месяца)
TestovGroup, Харьков (Гостично-ресторанный бизнес)

- Приготовление фирменных кофейных горячих/холодных напитков;
- Приготовление фирменных десертов;
- Приготовление безалкогольных и алкогольных коктейлей;
- Прием и сбор заказа;
- Оформление витрины и барной стойки;
- Обучение и адаптация нового персонала;
- Проведение инвнтаризаци;
- Обслуживание гостей в соответствии со стандартами компании;
- Соблюдение и поддержание чистоты в на рабочем месте;
- Подготовка продуктов, соблюдение принципов безопасности пищи;
- Создание приятной атмосферы для непринужденного общения;

Официант

с 07.2018 по 09.2018 (2 месяца)
TestovGroup, Харьков (Гостично-ресторанный бизнес)

Встреча и сопровождение гостя к столику, вынос меню.
Консультирование по меню и барной/винной карте, прием заказа.
Сервировка и подача напитков, блюд.
Расчет посетителя.
Уборка стола после гостя, сервировка.
Поддержание чистоты на рабочем месте и кухне.
Сервировка и обслуживание банкетов.
Знание в идеале меню и барной карты заведения, корпоративного этикета.
Соблюдение всех правил обслуживания посетителей ресторана.
Выполнение распоряжений администратора или вышестоящего руководства.

HR-менеджер

с 08.2017 по 11.2017 (3 месяца)
Sunday-plus, Харьков (реклама, пиар)

Менеджер по продажам

с 06.2017 по 08.2017 (2 месяца)
Туристическое агентство "Агенція МРІЇ", Харьков (Туризм)

Оформление документов для открытия национальной и шенгенской виз;
Оформление страховых полисов;
Прием телефонных звонков;
Бронирование и покупка авиабилетов, жд-билетов;
Поиск и бронирование туров на сайтах туроператоров и системе IT tour;
Ведение социальных сетей по туризму( Интаграмм, ВК, Фейсбук);
Жизнеобеспечение офиса;
Помощь руководителю.

Помощник администратора

с 04.2016 по 09.2016 (5 месяцев)
"Боулинг-24", Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Встреча гостей, сопровождение каждого гостя к его столику, вынос меню. Быстрое и правильное распределение гостей на территории заведения. Бронирование столиков и банкетов, общение с гостями. Решение конфликтных ситуаций между гостями и заведением. Управление работой официантов.

Хостес

с 01.2016 по 04.2016 (3 месяца)
"Боулинг-24", Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Встреча гостей, сопровождение каждого гостя к его столику, вынос меню. Быстрое и правильное распределение гостей на территории заведения. Бронирование столиков и банкетов, общение с гостями.

Официант

с 03.2015 по 09.2015 (6 месяцев)
"Крисстал", Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Встреча и сопровождение гостя к столику, вынос меню.
Консультирование по меню и барной/винной карте, прием заказа.
Сервировка и подача напитков, блюд.
Расчет посетителя.
Уборка стола после гостя, сервировка.
Поддержание чистоты на рабочем месте и кухне.
Сервировка и обслуживание банкетов.
Знание в идеале меню и барной карты заведения, корпоративного этикета.
Соблюдение всех правил обслуживания посетителей ресторана.
Выполнение распоряжений администратора или вышестоящего руководства.

Образование

ХТЕИ КНТЕУ

Технолог питания, Харьков
Высшее, с 2018 по 2019 (1 год 3 месяца)

ХТЕИ КНТЕУ

Гостинично-ресторанный бизнес, Харьков
Неоконченное высшее, с 2014 по 2018 (3 года 8 месяцев)

Дополнительное образование и сертификаты

Курсы бармена

2016 год, 6 месяца

Курсы менеджера по туризму

2017, 1,5 месяца

Training Centre of Restaurant Personnel and Catering "VIP", бармен

2018

Знания и навыки

Знание языков

• Русский — свободно
• Украинский — свободно
• Английский — средний
• Немецкий — начинающий

Дополнительная информация

Ответственность, коммуникабельность, пытливый ум, аналитические способности, быстрая обучаемость на рабочем месте, целеустремленность, стрессоустойчивость, умение красиво и правильно говорить, настойчивость и стремление к профессионализму, карьерному росту, организаторские способности. Умение быстро ориентироваться в сложившийся ситуации и самостоятельно принимать решение. Стремление постоянно развиваться.