Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4172741

Опыт работы

Заместитель Директора

с 08.2016 по 05.2017 (9 месяцев)
ООО ХДЛ Симферополь, Симферополь (Торговля продуктами питания по АР Крым)

- поиск и привлечение новых клиентов. Работа с Автозаправками (развитие территории);
- проведение переговоров;
- заключение договоров;
- планирование прибыли обеспечение выполнения плановых показателей;
- поддержание эффективных отношений между компанией и ключевыми клиентами;
- организация необходимых мероприятий по улучшению деятельности компании на вверенной территории;
- контроль дебиторской задолженности;
- выполнение поставленного плана продаж определённой продукции за отчётный период (месяц, квартал, год);
- исследование рынка (основной потребительский спрос, уровень цен ). ДОСТИЖЕНИЯ:
- увеличение продаж
- подписание договора с ключевыми клиентами территории
- общее количество комплексно обслуживаемых автозаправочных комплексов - 60.

Управляющий делами

с 06.2014 по 06.2016 (2 года)
ООО"Аэробиз", Симферополь (Розничная торговля продуктами питания . Сеть ресторанов быстрого питания)

- Оперативное управление работой сети ресторанов и магазинов.
- Контроль и минимизация расходной части.
- Бюджетирование и ответственность за выполнение показателей.
- Анализ продаж, ценообразование.
- Составление торгово-административных планов.
- Осуществление кадровых перестановок, руководителей ресторанов сети, контроль правильности использования дисциплинарных процедур.
- Контроль работы персонала, организация и проведение аттестации персонала.
- Утверждение внутреннего распорядка ресторанов сети.
- Составление отчетов о деятельности сети ресторанов.

Директор

с 10.2013 по 05.2014 (7 месяцев)
"Спорт Бар" ООО"КАШТАН", Симферополь (Гостинично-ресторанный бизнес)

- составление и внедрение мотивационных программ.
- работа с контролирующими органами.
- разработка и ведение новых проектов для развития заведения.
- контроль и ведение сайта ресторана.
- связь и информирование посетителей (по интернету и телефону)
о программах, акциях.
- обеспечение увеличения товарооборота и эффективности работы паба.
- решение финансовых, административных и хозяйственных вопросов
- организация и контроль системы закупок, работа с поставщиками
- разработка меню и карты бара
- система контроля и бухгалтерского учета
- определение категории наценки и разработка гибкой системы скидок
- отчетность перед учредителями
- подбор и повышение квалификации персонала
- организация и управление-контроль работы подразделений - работа с крупными заказчиками: корпоративные банкеты, массовые вечеринки, фестивали и выставки - систематизация и контроль финансовых потоков

Администратор

с 05.2013 по 10.2013 (5 месяцев)
Аэропорт ООО"Каштан", Симферополь (Сеть магазинов и кафе быстрого питания)

- управление товарными остатками и оборачиваемости товара. -
- бюджетирование и контроль затрат.
- построение и выполнение планов продаж
- организация и контроль за проведением рекламных акций.
- работа с ассортиментом.
- контроль санитарно-технического состояния.
- материально-технического обеспечения предприятия.
- подбор, обучение персонала;
- разработка функциональных обязанностей, контроль за их исполнением.
- контроль соблюдения высокого уровня обслуживания гостей.
- контроль эффективного размещения гостей заведений.
- анализ ценовой политики конкурентов.
- организация и контроль оформления внутреннего и внешнего вида заведений.
- контроль кассовой дисциплины.
- учёт ТМЦ, проведение инвентаризаций.
- увеличение объёма продаж и доходов.
- оптимизация штатного расписания.
- начисление и выдача заработной платы.
- работа с контролирующими и проверяющими органами.
- решение всех оперативных вопросов, связанных с деятельностью предприятия.
- успешный опыт взаимодействия с госструктурами.
- опыт работы с VIP-клиентами

Директор

с 01.2011 по 08.2013 (2 года 7 месяцев)
ТОВ "Алустон БВ", Киев (Розничная торговля)

- запуск новых торговых точек: магазинов.
- заключение договоров аренды помещений.
- согласование дизайн-проектов, а также проектов по электричеству, воде/канализации, теплоснабжению.
- заключение договоров подряда на проведение отделочных работ, согласование и подписание договоров с муниципальными коммунальными организациями.
- закупка оборудования.
- подбор персонала.
- контроль работы оборудования:
- подача заявок на ремонт или замену
- санитарное состояние
- техника безопасности при работе с оборудованием
- проведение маркетинговых исследований рынка, прогнозирование спроса.
- организация эффективной работы торговых точек, обеспечение выполнения плановых показателей
- финансовое планирование: повышение прибыли и оптимизация расходов торговых точек
- формирование активного и стабильного коллектива
- управление персоналом:
- обучение стандартам компании
- составление графиков выхода на работу
- постановка целей и задач
- проведение тренингов с персоналом
- составление табеля персонала
- формирование ключевых показателей эффективности деятельности, разработка и реализация системы мотивации сотрудников.
- работа с жалобами покупателей и проверками контролирующих органов.
- проведение рекламных акций, связанных с продвижением продукции
- взаимодействие с контролирующими органами: с налоговой службой, пожарной охраной, СЭС,

Директор

с 01.2008 по 01.2011 (3 года)
Частный предприниматель, Симферополь (видеопрокат)

Образование

Восточноевропейский Университет Экономики и Менеджмента

Экономика предприятия. Экономист, Симферополь
Высшее, с 2002 по 2007 (4 года 10 месяцев)

Знания и навыки

Дополнительная информация

Целеустремленность, ответственность, дисциплинированность, аккуратность, коммуникабельность, стремление к лидерству, активная жизненная позиция, легко обучаюсь.
Стрессоустойчивость и нацеленность на результат помогают мне добиваться наиболее выгодных для компании условий на переговорах. Пунктуальность.