Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4224100/

Опыт работы

Бариста

с 08.2024 по 04.2026 (1 год 9 месяцев)
Le_cafe’, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Підтримання чистоти та організації робочого місця .
Участь у розробці та впровадженні нових авторських напоїв і сезонних меню.
Навчання нових співробітників стандартам приготування кави.

Бариста - адміністратор

с 03.2023 по 07.2024 (1 год 5 месяцев)
Double club, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

- інвентаризація та облік
- створення тех. карт ( пропрацювання нових напоїв )
- навчання стажерів
- прийом замовлень , приготування кави , видача замовлень.
- замовлення та прийом товарів
- проведення інвентаризації

Бариста

с 11.2021 по 02.2023 (1 год 4 месяца)
Sparrows, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

-работа с рассчетно-кассовым аппаратом(Poster);
-проведение расчёта гостей
-оформление заявок на поставку зерна, кондитерских изделий
-ведение учёта запасов и ассортимента продуктов
-инвентаризация

Бариста

с 09.2021 по 12.2021 (4 месяца)
Break coffee, Днепр (Готельно-ресторанний бізнес)

- расчёт гостей
- приготовление кофе
- приём товара
- инвентаризация
- заказ всех расходников ,
и кулинарных изделий .

Бариста

с 04.2021 по 06.2021 (3 месяца)
Maemo. Prostir, Днепр (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготовление кофе и кофейных напитков. Обслуживание гостей. Учёт расходов и приходов.

Бариста

с 03.2020 по 04.2021 (1 год 2 месяца)
Кафедра кофе, Днепр (Готельно-ресторанний бізнес)

- Прием заказа
- Расчет гостей
- Приготовление кофе, кофейных напитков, лимонадов.
- Консультирование гостей по десертам и напиткам.
- Инвентаризация.
- Ведение учёта расходов и приходов .
- Работа с программой Poster .

Бариста

с 09.2019 по 03.2020 (7 месяцев)
Крошка Енот, Харьков (Готельно-ресторанний бізнес)

Бариста

с 02.2017 по 05.2019 (2 года 4 месяца)
Open Coffee, Харьков (Готельно-ресторанний бізнес)

- приготовления кофейных напитков \ коктейлей
- расчет гостей
- прием товара
- ведение отчетности

Кассир - Бариста

с 11.2016 по 01.2017 (3 месяца)
Beach House Cafe, Харьков (Готельно-ресторанний бізнес)

Официант, кассир

с 02.2016 по 11.2016 (10 месяцев)
Франс. уа, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Умение общаться с людьми, варить вкусный кофе)

Образование

Университет питания и торговли

Пищевые технологии. Инженер - технолог, Харьков
Высшее, с 2016 по 2018 (2 года)

Харьковский торгово -экономический колледж

Технолог пищевой промышленности, Харьков
Среднее специальное, с 2013 по 2016 (3 года)

Дополнительное образование и сертификаты

Школа Франс.уа (курсы)

2016, 1 неделя

Стажування-навчання-тренінг «Фунт Кави»

2021, 1 неделя

Знания и навыки

• Уміння працювати в режимі багатозадачності
• Відповідальність
• Неконфліктність
• Чесність
• Доброзичливість
• Здатність до навчання
• Комунікабельність
• Привітність
• Організованість
• Інвентаризація
• Уважність

Знание языков

• Украинский — свободно
• Чешский — начинающий

Дополнительная информация

Прагнення до набуття професійного досвіду та навичок розвитку у сфері приготування кави.
Швидка здатність до навчання, комунікабельність, спрямованість на підтримання дружньої атмосфери в колективі.