Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4371976/

Опыт работы

Директор

с 06.2018 по наст. время (7 лет 8 месяцев)
Пп "Пристiна", спа-Готель "Потоки хауз", Кременчук (Гостинично-ресторанный бизнес)

Администратор

с 10.2015 по 06.2018 (2 года 9 месяцев)
Спа-отель "Потоки хауз", Кременчуг (Гостинично-ресторанный бизнес)

встреча посетителей; поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале; управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, контроль рабочего процесса);
работа с документацией, отчеты, инвентаризации;
разрешение конфликтных ситуаций.
организация и проведение банкетов, составление меню;
ведение и учет кассы;

Официант-бармен

с 08.2015 по 03.2016 (8 месяцев)
кафе "Гурман", Кременчуг (сфера обслуживания)

Приём заказов от посетителей. Умение консультировать посетителей по вопросам заказа блюд и напитков. Обслуживание посетителей за барной стойкой готовыми к употреблению безалкогольными и алкогольными напитками. Умение готовить безалкогольные и алкогольные коктейли. Оформление витрины и барной стойки, содержание их в порядке. Составление заявок на необходимое количество и ассортимент напитков, ведение учета посуды.

Официант

с 05.2013 по 10.2015 (2 года 6 месяцев)
Спа-отель "Потоки хауз", Кременчуг (готельно-ресторанный комплекс)

Сервировка столов;поддержание чистоты в ресторане; прием заказов у гостей ресторана, умение предложить гостям блюда и напитки в зависимости от их предпочтений; расчет гостей;
оформление зала и сервировка столов соответственно праздничным событиям.
Проведение ежемесячного переучета посуды.

Образование

Кременчугский национальный универститет им. М.Остроградского

Факультет экономики и управления, специальность Маркетинг, Кременчуг
Высшее, с 2012 по 2017 (5 лет)

Дополнительная информация

Ответственная, коммуникабельная, пунктуальная, стрессоустойчивая, умение работать в команде.