Марина
Повар-кондитер
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 46 лет
- Город:
- Харьков
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4434868
Опыт работы
Кондитер
с 01.2014 по 01.2017
(3 года)
Маричкини прянички, Харьков (Компания по производству продуктов)
[
[
Повар-кондитер
с 01.2005 по 01.2007
(2 года)
Национальный фармацевтический университет, Харьков (-)
Подготовка сырья, оформление десертов. Составление технологических карт.
Повар
с 01.2004 по 01.2005
(1 год)
ресторан “Делюр”, Харьков (-)
Ведение тетради расхода сырья и дневного заборного листа. Изготовление полуфабрикатов.
Обсуждение и проведение банкетов.
повар-кондитер
с 01.1998 по 01.1999
(1 год)
ресторан “Баракуда”, Харьков (-)
Образование
Харьковский государственный университет питания и торговли
Технология питания, Харьков
Высшее, с 1998 по 2004 (5 лет 8 месяцев)
Во время учебы проходила практику на предприятиях общественного питания и ресторанах,
получила практический опыт и выработала необходимые навыки.
Дополнительное образование и сертификаты
IT-курсы Software and Computer Museum
2017, 3 месяца
Дополнительная информация
Достижения и навыки:
Умение презентовать изделие.
Разработка собственных рецептур.
Знания сроков хранения ингредиентов и готовых изделий.
Знания видов и свойств пищевого сырья, рецептур и способов приготовления.
Профессиональный повар-кондитер с 10-летним стажем. Хороший эстетический вкус.
Умение работать в команде, физически и эмоционально вынослива. Наличие санитарной книжки.
Цель:
Занять вакансию повара- кондитера.
Личные качества и черты характера:
Позитивный настрой и желание творить, умение вести документацию, коммуникабельность, хорошая память, скорость.
Похожие кандидаты
Повар-кондитер
Харьков
Кухар-універсал, пекар-тістоміс
7000 грн, Харьков
Пекарь, кондитер, помощник кондитера, повар
18000 грн, Харьков
Домработница, повар, кондитер
30000 грн, Харьков
Кухар, кондитер, офіціант, бармен
30000 грн, Харьков