Контактная информация

Соискатель указал эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4641869

Опыт работы

Кондитер,Горячник,холодник,Мучник...

с 10.2019 по 05.2020 (7 месяцев)
Тот самый Барашек, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Научился правильно жарить картошку , суп варить на 65 человек)

Старший пекарь, кондитер

с 03.2018 по наст. время (6 лет 2 месяца)
Beef club, Харків (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление хлеба от А до Я, разработка рецептур любой сложности, доведение до идеала вкусовых качеств. Выращивание своей закваски, приготовление хлебов на ней.

Кондитер-пекарь

с 09.2017 по 10.2017 (1 месяц)
Синдикат Вкуса, ресторан "Миндаль","Пушка", "1654"",zuzu"(стартап),Харьков, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

изготовление и подача кондитерских изделий, участие во всех этапах создания кондитерского изделия, канфеты ручной работы выпечка хлеба разных видов, выдача блюд "из под ножа"

Пекарь-кондитер

с 04.2017 по 08.2017 (4 месяца)
First Line Group, городское кафе 1654, ресторан ZuZu, стартап,Харьков, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

выпечка хлебо-булочных изделий, приготовление кондитерских изделий. Достижения: усовершенствование своих навыков

Главный кондитер

с 01.2017 по 03.2017 (2 месяца)
ресторан "Цукат", Харьков, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

выпечка хлебо-булочных изделий, приготовление кондитерских изделий, усовершенствование своих навыков, украшения тартов

Пекарь-кондитер

с 06.2016 по 12.2016 (6 месяцев)
ооо "Триола" Рива Парк Шале, Харьков, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

выпечка хлебо-булочных изделий, приготовление кондитерских изделий таких как: Прага, опера, тирамису,шу,варить пралине, сам могу сделать маскарпоне, крембл,и много дрюгова...

Кондитер

с 05.2015 по 05.2016 (1 год)
ТМ Слава, Харьков, Харьков (Пищевая промышленность)

пекарь, кондитер, тестомес, оператор формовочной машины

Кондитер

с 05.2015 по 05.2016 (1 год)
ТМ Слава, Харьков, Харьков (Пищевая промышленность)

пекарь, кондитер, тестомес, оператор формовочной машины

Оператор формовочной машины

с 05.2012 по 04.2015 (2 года 11 месяцев)
ЧП Лещенко, Харьков, Харьков, Харьков (Пищевая промышленность)

тестомес-формовщик, умение работать кондитермким мешком (формовка, отсадка, наполнение) пекарь(печки "итальянки", "немки", "трехсекционки"), збивка для песочного теста

Образование

ПТУ 21

Пекарь, тестомес,машинист тесто обрабатывающих машин, формовщик теста 4 разряда, Харьков
Среднее специальное, с 2002 по 2003 (9 месяцев)

Пекарь, тестомес,машинист тесто обрабатывающих машин, формовщик теста 4 разряда, Харьков