Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4666717

Опыт работы

Старший бармен

с 10.2023 по 05.2024 (7 месяцев)
Leoland, спортивно-розважальний комплекс, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Брав участь у відкритті бару, слідкував за процесом, готував коктейлі, готував напівфабрикати, слідкував за чистотою бару та цеху.

Старший бартендер

с 05.2023 по 09.2023 (4 месяца)
«Wonderland”, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Старший бармен

с 08.2022 по 04.2023 (8 месяцев)
Best Western Plus Market Square Lviv, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Проведення навчання персоналу, прийом товару, створення авторських коктейлів, стажування нових барменів, слідкування за продукцією Housekeeping, підтримка чистоти на барах(лобі та основному), приготування заготовок.

Старший бармен

с 02.2022 по 06.2022 (4 месяца)
Mozart & Celery, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Старший бармен

с 09.2021 по 12.2021 (3 месяца)
“Langoustine”, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування алкогольних напоїв, створення барного меню, введеня авторських коктейлів, робота з касою.

Бармен

с 06.2021 по 08.2021 (2 месяца)
«Pizza Atelier 19 », Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування коктейлів, гарячих напоїв, фрешів, заготовки(сиропи,кордіали), оформлення замовлень барної продукції, підтримка чистоти.

Бармен

с 03.2021 по 09.2021 (6 месяцев)
«Дира» Лаундж Бар, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування напоїв: алкогольних коктейлів та кавових; підтримка чистоти на барі;; робота з касою.

Бармен

с 02.2020 по 05.2021 (1 год 3 месяца)
Amsterdam, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування напоїв згідно технологічних карт, проведення інвентаризацій, оновлення меню, створення авторських коктейлів, замовлення продукції на бар.

Старший бармен

с 10.2019 по 11.2020 (1 год 1 месяц)
Kasta Lounge, Львов (Готельно-ресторанний бізнес)

Прийом замовлення, приготування та видача коктейлів, створення калькуляційних карт, алкогольного та коктейльного меню,нагляд за роботою інших барменів.

Бармен-адміністратор

с 04.2019 по 10.2019 (6 месяцев)
ПП "Дон Карло Піца & Гриль", Львов (Готельно-ресторанний бізнес)

Бармен-адміністратор: приготування коктейлів, гарячих напоїв, прийом доставок, замовлення барного продукту, хімії на заклад, контроль роботи офіціантів, вирішення конфліктних ситуацій.

Офіціант

с 08.2018 по 10.2018 (2 месяца)
Rafinad People Club, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Прийом замовлення у гостей, подача його клієнтам, контроль чистоти та порядку залу, підготування залу до роботи, розрахування гостей.

Бармен

с 04.2018 по 07.2018 (3 месяца)
"Sport Life", Львів (Краса, фітнес, спорт)

Приготування кисневих, протеїнових, молочних коктейлів,смузі,кави та чаю, продаж спортивного харчування, проведення інвентаризації в кінці місяця.

Касир - бармен

с 12.2017 по 02.2018 (2 месяца)
Grill Pub, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Прийом замовлень та їх видача;
Приготування напоїв;
Робота з грошима.

Старший офіціант

с 08.2016 по 09.2017 (1 год 1 месяц)
Паб "Atom", Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Зустріч клієнтів, обслуговування, прийняття замовлення, його подача. Слідкування за порядком та чистотою в залі. Співбесіди та стажування нових офіціантів.

Офіціант

с 06.2016 по 08.2017 (1 год 2 месяца)
РДК " Вишиванка", Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Зустріч клієнта, принесення замовлення, прибирання брудної посуди.

Офіціант

с 06.2015 по 06.2017 (2 года)
Ресторан "Камелія", Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування весілля.

Образование

ЛНУВМБТ

Ветеринарна медицина, лікар ветеринарної медицини, Львів
Неоконченное высшее, с 2016 по 2022 (5 лет 9 месяцев)

Дополнительное образование и сертификаты

Тренінг для барменів, тема: "Вермути і бітери"

2019р

Promix Bartender Center

2020, 4 дня

”West Bartender’s School”@mixology_club_lviv

2022, 7 днів

Знания и навыки

Знание языков

• Английский — средний
• Русский — свободно
• Украинский — свободно

Рекомендации

Богомолов Володимир

Богомолов Володимир

Власник, Лангустин

Дополнительная информация

Комунікабельність, чесність, відповідальність, володіння англійською мовою на рівні B2, розуміння клієнтів, мінімальна конфліктність, бажання навчатися новому.
На даний момент хочу розвиватись на барі.