Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4778699

Опыт работы

Керуюча

с 10.2016 по наст. время (7 лет 7 месяцев)
Big Berry Coffee, Львів (Кав′ярня в стилі to go)

- координація роботи персоналу;
- підбір персоналу, проведення співбесід з подальшим навчанням специфіці роботи в закладі
- робота з програмами R-keeper,С-keeper,1C.
- проведення тренінгів з персоналом;
- інвентаризація;
- контроль санітарних норм;
-ведення внутрішньої документації та бухгалтерії закладу;
-контроль наявності необхідних для роботи сировини і товарів;
-підбір постачальників,ведення переговорів,складання договорів для поставок;

Адміністратор

с 05.2009 по 05.2012 (3 года)
Ресторан "Баррель", Слов'янськ (Сфера обслуговування)

- координація роботи персоналу (кухарів, офіціантів, барменів);
- підбір персоналу, проведення співбесід з подальшим навчанням специфіці роботи в закладі;
- формування клієнтської бази;
- прийняття резервів і банкетів;
- організація обслуговування банкетів;
- робота з програмою C1
- проведення тренінгів з персоналом;
- контроль санітарних норм;
- контроль переобліку посуду, замовлення посуду;
-замовлення та контроль залишків сировини і товару;

Образование

Слов′янський енергобудівний технікум

Технік-електрик атомних станцій і підстанцій, Слов'янськ
Среднее специальное, с 2008 по 2012 (3 года 9 месяцев)