Иван
Официант, администратор, event-менеджер, 20 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость, неполная занятость.
- Возраст:
- 28 лет
- Город:
- Одесса
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4843663
Опыт работы
Официант
с 09.2020 по 02.2022
(1 год 5 месяцев)
12 monkeys, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)
Официант
с 06.2018 по 09.2020
(2 года 3 месяца)
Traveler's coffee Odessa (Synergy Group), Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)
Официант, менеджер по организации банкетов
с 01.2014 по 06.2018
(4 года 5 месяцев)
Сеть детских батутных комплексов празднования дней родений SkyPark, Одесса, Хмельницкий (Сфера обслуживания,)
Проработал в компании более 4 лет. Начинал в городе Хмельницкий на должности официанта. обязанности стандарт- подготовка заведения к открытию, принятие заказа и обслуживание гостей заведения, знание позиций меню, знание карты зала, грамотная речь, умение понимать потребность гостей, поддержка чистоты у гостей в зале и за их столами. Обязанности стандартные. Потом переехал в город Одесса с связи открытия нового комплекса SkyPark на посёлке котовского на должность менеджера по организации банкетов. Суть должности заключалась в консультации людей по поводу организации мероприятий и детских дней рождений у нас в комплексе. так же в обязательном порядке нужно было знать абсолютно все правила заведения, состав всех позиций в меню до малейших ингредиентов, знание состава кондитерских изделий, а так же правильного подбора веса основы торта для оформления мастикой. глазурью, сливками, шоколадом, фигурками и т.д. так же должность включала подбор развлекательных программ на эти мероприятия, декорации праздника и правильное расставленные временных рамок мероприятия(начало праздника, подача еды, время начала развлекательной программы, завершение развлекательной программы, время подачи горячих блюд и т.д.) кроме этого должность включала в себя телефонные звонки по холодной и горячей базе, увеличение уровня продаж и среднего чека в заведении
Официант
с 02.2013 по 12.2013
(10 месяцев)
Ресторан Celentano, Ровно (Гостинично-ресторанный бизнес)
Образование
РГДУ
Психолого-природный, прикладной психолог, Ровно
Высшее, с 2012 по 2016 (3 года 9 месяцев)
Заочная форма обучения
Дополнительное образование и сертификаты
Курс по продажам "профессионал", по системе обучения Евгения Котова
2014 г., 2 недеели
Знания и навыки
Знание языков
- Украинский — свободно
- Русский — свободно
- Английский — начинающий
Рекомендации
-
Викарчук Виктория Викторовна
Директор, Сеть детских батутных комплексов празднования дней родений SkyPark
Контактные данные скрыты -
Голубовская Светлана Юрьевна
Управляющая Travelers Coffee Odessa, Synergy Group
Контактные данные скрыты -
Симонова Наталья Сергеевна
Администратор, в дальнейшем управляющая, 12monkeys
Контактные данные скрыты -
Катрин Наталья
Администратор, в дальнейшем управляющая, 12monkeys
Контактные данные скрыты
Дополнительная информация
За время работы в ресторанном бизнесе научился правильно выявлять потребность гостей, узнавать их предпочтения и слышать гостя.
Так же уменю правильно решать конфликтные ситуации с гостем, если это в моей компетенции. Постоянно пополняю свои знания в этой сфере. Знаю техники продаж: "Кивок саливана", "Метод штирлица", "Метод ёлочки", "Цепочка". Знаю, что методы продаж эффективные, но так же люди сейчас приходят на людей и на эмоции которые мы им дарим. Из личностных качеств могу выделить такие:
-Быстрая обучаемость
-Умение обучения новых сотрудников
-Стрессоустойчивость
-Трудолюбивость
-Знаю и пониманию продукт с которым работаю
-Умею быть частью команды в которой работаю.
Похожие кандидаты
Администратор, менеджер, помощник менеджера
10000 грн, Одесса
Официант, бармен, кассир, продавец-консультант, менеджер, администратор
8000 грн, Одесса
Менеджер, координатор, адміністратор, помічник керівника, менеджер, аудитор
15000 грн, Одесса, Винница
,
еще 2 города
Івент-менеджер, старший адміністратор
23000 грн, Одесса, Львов, Буковель
Адміністратор, менеджер, секретар
17000 грн, Одесса
HR-менеджер, администратор
18000 грн, Одесса