Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5065625

Опыт работы

Повар,шеф-повар

с 06.2000 по 09.2018 (18 лет 3 месяца)
столовые, кафе, рестораны С-Петербурга,ЮБ Крыма,Херсонской обл.,курорты Западной Украины, С-Петерург, Ивано-Франсковскк (Сфера обслуживания, гостиничный бизнес)

приготовление блюд

Образование

ПТУ № 58

Повар-универсал, Донецк
Среднее специальное, с 1976 по 1978 (2 года 1 месяц)

Дополнительная информация

Опыт работы:более 20 лет
Повар, шеф-повар (Квалифицированный специалист)
Кафе, рестораны С-Петербурга, Южного берега Крыма и Херсонской обл.,курорты Западной Украины


· Личное приготовление блюд;
· Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
· Контроль качества приготовленных блюд;
· Составление заказов на продукцию;
· Проведение инвентаризации остатков продукции;
· Разработка и введение новых блюд, сезонных новинок;