Вживання російської небезпечне

Чому ми так вважаємо
Перейти на українську
Резюме от 13 ноября 2018

Ольга

Управляющий рестораном

Занятость:
Полная занятость.
Возраст:
37 лет
Город:
Одесса

Контактная информация

Соискатель указал эл. почту и адрес.

Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.

Опыт работы

Менеджер по сервису

с 05.2018 по 09.2018 (4 месяца)
Сеть детских развлекательных комплексов "Fly Kids", Кривой Рог (Гостинично-ресторанный бизнес)

- Составила штатное расписание для данного предприятия
- Разработала и внедрила должностные инструкции, алгоритмы работы ( администратор, официант).
- Разработала систему мотивации для официантов
- Контролировала качество обслуживания гостей;
-учет и анализ жалоб, претензий и пожеланий гостей;
-устранение недостатков в работе ресторана.
- обучающие планы и обучающие тренинги.

Официант

с 10.2015 по наст. время (8 лет 7 месяцев)
Банкетный дом " Ренессанс", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант

с 04.2015 по 10.2015 (6 месяцев)
ресторан "Дача", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Администратор

с 02.2014 по 10.2015 (1 год 8 месяцев)
Ресторан-клуб-караоке "Opera Prestige", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант

с 11.2009 по 12.2013 (4 года 1 месяц)
спорт-кафе "Buffalo 99", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

-подготовка ресторана к приему гостей;
-знание меню, новинок, акций;
- обслуживание гостей по установленным стандартам заведения;
- проводила самостоятельно инвентаризацию посуды в ресторане.

Образование

ОГЭУ

Учет и аудит, Одесса
Неоконченное высшее, с 2008 по 2011 (2 года 8 месяцев)

Знания и навыки

MS Excel MS Word R-Keeper БарБосс

Знание языков

  • Русский — свободно
  • Английский — средний
  • Украинский — свободно

Рекомендации

  • Геращенко Евгений Викторович

    Геращенко Евгений Викторович

    Управляющий Банкетный дом " Ренессанс", HoReCa

    Контактные данные скрыты
  • Шинкарева Виктория Валерьевна

    Шинкарева Виктория Валерьевна

    Директор по маркетингу и коммуникациям, Сеть детских развлекательных комплексов "Fly Kids"

    Контактные данные скрыты

Дополнительная информация

стремление к профессиональному росту;
повышенная работоспособность;
ответственность;
умение быстро ориентироваться в ситуации;
дисциплинированность

Похожие кандидаты

Все похожие кандидаты


Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: