Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5130742

Опыт работы

Директор супермаркету

с 06.2019 по 11.2019 (5 месяцев)
ТОВ"ЕКСІМ ТРЕЙД ТРАНС ФУД" (ЕКО-МАРКЕТ), Київ (Національна мережа "ЕКО-Маркет")

Опыт работы управляющим супермаркета «ЭКО-МАРКЕТ»
•Наличие лидерских и управленческих навыков.
•Опыт работы технологом (зав.производством) в супермаркетах.
•Навыки организации работы производства в магазине, включая управление персоналом.
•Разработка и реализация маркетинговых мероприятий для продвижения товаров.

ОБРАЗОВАНИЕ:
Киевский Институт Пищевой Промышленности
1988-1993
•Инженер-технолог пищевой промышленности
•Факультет - технология мяса и молока

ОПЫТ РАБОТЫ:
2011-2014 Управляющий супермаркета «АТБ» в г.Бердичев (25-30работников)
Функциональные обязанности:
Эффективная работа супермаркета, организация работы с персоналом, органами власти города.

Начальник з виробництва

с 02.2018 по 06.2019 (1 год 4 месяца)
ТОВ"ФРУКТОНА-ВН", Вінниця (Шокова заморозка ягід та фруктів)

Організація та своєчасний контроль приймання та переробки (шокова иа статична заморозка ) ягід та фруктів та випуск ГП згідно замовлень.
Підбір та розрахунок персоналу згідно виробничих ліній та потужностей.
Запуск нового обладнання шокової заморозки

Менеджер оптовой и розничной торговли

с 06.2016 по 10.2016 (4 месяца)
BILLA Ukraine, Киев (Продажи в сетях супермаркетов)

Организация продаж в супермаркетах.
•Своевременное формирование заказов от клиентов.
•Обучение персонала правилам работы в супермаркете.
•Регулярная отчетность о результатах продаж.
•Выполнение плановых показателей.
3.Разработка и внедрение новых видов продукции.
•Активный поиск потенциальных поставщиков сырья и товаров для производства.
•Проведение переговоров и заключение договоров о сотрудничестве.
4.Анализ
•Анализ продаж и прибыльности производства.
•Изучение, мониторинг и анализ конъюнктуры рынка
5.Стимулирование сбыта
•Участие в выставках с целью рекламы продукции.
•Разработка и внедрение мероприятий по стимулированию сбыта.
Достижения:
•Организация производства с нуля.
•Внедрена система мотивации работников, что обеспечило выполнение плана продаж.• Была введена новая товарная группа, которая успешно продается.

Зав.производства производства мороженого

с 02.2014 по 05.2016 (2 года 3 месяца)
ООО " ТРИ МЕДВЕДЯ", Бердичев (Производство мороженого и замороженных полуфабрикатов)

Управляющий супермаркета

с 05.2011 по 02.2014 (2 года 9 месяцев)
ООО "АТБ", Бердичев (Розничная торговля)

.Организация бесперебойной и стабильной работы супермаркета
Планирование работы производства.
•Составление индивидуальных планов работы (на день, неделю, месяц).
•Участие в составлении и утверждении планов продаж продукции собственного производства.
Проведение переучетов.
2.Организация продаж в супермаркетах.
•Своевременное формирование заказов от клиентов.
•Обучение персонала правилам работы в супермаркете.
•Регулярная отчетность о результатах продаж.
•Выполнение плановых показателей.

Магазин был признан 8 раз ЛУЧШИМ(BEST) в своем регионе

Образование

Киевский технологический институт пищевой промышленности

Инженер-технолог пищевой промышленности(технология мяса/молока), Киев
Высшее, с 1988 по 1993 (4 года 9 месяцев)

Дополнительное образование и сертификаты

Тренинг "Производственный менеджмент" - Академия D.TEK

2015

Семинар в « Житомирстандартметрология» - « Безопасность продукции (ГМО)»

2012

Тренинг "Эффективный руководитель"- " Живое Дело"

2015

Знания и навыки

Знание языков

• Украинский — свободно
• Русский — свободно
• Итальянский — начинающий
• Английский — начинающий

Дополнительная информация

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
Тренинги:
1.Компьютерные курсы, 2005
2 Семинар в « Житомирстандартметрология» - « Безопасность продукции (ГМО)» 2012
3.Тренинг "Производственный менеджмент" - Академия D.TEK
4. Тренинг "Эффективный руководитель"- " Живое Дело"
2015