Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5216688/

Опыт работы

Технолог харчової промисловості

с 11.2025 по наст. время (4 месяца)
Primo Pizza, Хуст (Готельно-ресторанний бізнес)

Усунення втрат на виробництві, введення нових позицій меню, робота з поліпшення умов праці для співробітників

Шеф-повар

с 05.2025 по 09.2025 (5 месяцев)
Maifoodboryspil, Борисполь (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-кухар

с 01.2025 по 04.2025 (4 месяца)
YOKAI, Борисполь (Готельно-ресторанний бізнес)

Створення нових позицій меню
Контроль роботи кухні
Прийом товару , ведення обліку товару

Су-шеф

с 03.2024 по 10.2024 (8 месяцев)
Багато Лосося, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Менеджер по роботі з клієнтами

с 06.2023 по 02.2024 (9 месяцев)
Pin-up, Київ (Телекомунікації, зв'язок)

1. Комунікація з клієнтами
2. Ведення звітності
3. Продаж бонусів
4. Допомога клієнтам по сайту
5. Вирішення конфліктних питань
6. Робота з CRM системою
7. Опрацювання заперечень

Старший зміни

с 01.2023 по 06.2023 (6 месяцев)
Sushi-Master, Бориспіль (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-кухар

с 09.2022 по 01.2023 (5 месяцев)
Sushi Тема, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Створення меню закладу, навчання персоналу кухні

Оператор-машиніст різальних машин

с 04.2022 по 11.2022 (8 месяцев)
ТАС Евотек, ТОВ, Київ (Хімічна промисловість, фармацевтика)

Шеф-кухар

с 09.2021 по 03.2022 (7 месяцев)
SUSHIZEN, Борисполь (Готельно-ресторанний бізнес)

Створення меню закладу, навчання персоналу кухні

Кухар , хоспер

с 07.2021 по 08.2021 (2 месяца)
Sol Gastro Bar, Борисполь (Готельно-ресторанний бізнес)

Повар универсал

с 07.2021 по 09.2021 (3 месяца)
Loft bar ArenaPark, Борисполь (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготовление суши - роллов , приготовленные пицци , приготовление горячих блюд , проведенея мастер классов

Универсал

с 01.2021 по 03.2021 (3 месяца)
One more meal, Борисполь (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготовление блюд согласно тех карт, разработка и проработка нового меню, приготовление заготовок, десертов и т.д на несколько точек кофеен. Направление кухни в стиле ПП

Универсал

с 09.2020 по 01.2021 (5 месяцев)
Суши мастер, Борисполь (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль работы поваров, выдачи заказов, закупок и заказа продуктов, соблюдения качества санитарно-гигиенических норм

Повар

с 08.2020 по 09.2020 (2 месяца)
Кин Као, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Паназійська кухня, ВОК на вогні

Повар универсал

с 09.2018 по 02.2019 (6 месяцев)
Тайгер, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Соблюдение санитарных норм, исполнял обязанности старшего смены.

Повар

с 06.2018 по 09.2018 (4 месяца)
Сушия, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Универсал

с 04.2018 по 06.2020 (2 года 3 месяца)
Таки томи, Борисполь (Готельно-ресторанний бізнес)

Исполнение должностных обязанностей . Проф разбор ( семги, форели, лосося)
Контроль качества работы

Старший смены

с 06.2017 по 01.2018 (8 месяцев)
NOODLE DUDLE, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Пиццейола

с 05.2015 по 09.2015 (5 месяцев)
Dr Pab, Борисполь (Готельно-ресторанний бізнес)

Образование

КВПУВТ ДПТНЗ

Кухар , кухар судновий, Киев
Неоконченное высшее, с 2016 по 2019 (3 года)

Отримання рівня кваліфікації 5 розряду . Базові знання корабельного устаткування. Вивчення кулінарних напрямків різних кухонь світу .

Знания и навыки

• MS Word
• Складання технологічних карт
• Розробка меню закладу
• Розбір риби
• Навчання персоналу кухні

Знание языков

Английский — начинающий

Дополнительная информация

На моєму досвіді 2 успішно відкритих заклади японської кухні. Маю дуже багато ідей та нових креативних рецептів. Знаю та вмію готувати багато кухонь світу.
Завжди занурююсь в роботу повністю на 100%.
Завжди прагну навчитись чогось нового та підвищую свої навички.
Приготую все що можливо і неможливо, поєднаю непоєднуване, втілю в життя всі фантазії ваших страв.