Контактная информация

Соискатель указал телефон , эл. почту и Instagram.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5253023/

Опыт работы

Операційний директор мережі ресторанів

с 07.2022 по 07.2025 (3 года)
19/20 Cafe, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Побудова внутрішньої системи
Керування командою 100+ людей
Відкриття нових проектів з 0

Керуючий рестораном

с 03.2022 по 08.2022 (6 месяцев)
Gastronomie, Днепр (Готельно-ресторанний бізнес)

* Будівництво ресторану на остаточних етапах
* Навчання персоналу
* Запуск та налагодження роботи на перших місяцях, надалі передача ресторану власникам

Керуючий мережею

с 10.2020 по 03.2022 (1 год 6 месяцев)
4Tower, Днепр (Готельно-ресторанний бізнес)

• Навчання персоналу та керівництва середньої ланки
• Контроль якості обслуговування
• Проведення курсів щодо підвищення середнього чека та якості продажів
• Набір та налагодження роботи команди
• Прорахунок та нарахування зарплат спільно з бухгалтерією
• Проведення майстер-класів
• Вирішення конфліктних ситуацій

Менеджер з сервісу

с 07.2018 по 10.2020 (2 года 4 месяца)
Winovnik, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

• Навчання персоналу
• Контроль якості обслуговування
• Проведення курсів щодо підвищення середнього чека та якості продажів
• Набір та налагодження роботи команди
• Ведення касових документів РРО
• Вирішення конфліктних ситуацій

Образование

Дніпровська політехніка

Політологія, Дніпро
Неоконченное высшее, с 2018 по 2022 (4 года)

Знание языков

• Украинский — свободно
• Английский — средний