Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5281841/

Опыт работы

Повар универсал

с 02.2020 по наст. время (6 лет)
Pinzarella, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Работала поваром универсалом.
Приготовление десертов, работа на заготовительном процессе, на пицце, холодном.
Оформление и выдача всех блюд согласно технологических карт.
Работа со всем кухонным оборудованием. Проведение инвентаризации, переучетов.

Повар

с 05.2019 по 08.2019 (4 месяца)
Shef, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление, оформление и выдача блюд на шведскую линию.

Повар пиццейоло, повар холодного процесса

с 10.2018 по 02.2019 (5 месяцев)
Pesto cafe, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление блюд по технологическим картам, приготовление заготовок. Приготовление и отдача десертов. Поддержание чистоты на процессе.
Обучение по приготовлению блюд итальянской кухни

Повар универсал

с 01.2017 по 08.2018 (1 год 8 месяцев)
Mister cat, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление заготовок на всех процессах. Приготовление блюд европейской, итальянской и японской кухни. Умение работать по всем стандартам и технологтческим картам, поддержание чистоты на рабочем месте. Умение работать в запару.

Образование

Киевский национальный торгово- экономический университет

Отельно-ресторанный бизнес, туризм, Киев
Неоконченное высшее, с 2019 по 2021 (2 года)

Киевский кооперативный институт бизнеса и права

Пищевых технологий, Киев
Среднее специальное, с 2016 по 2018 (2 года)

Должность администратора зала в отеле или ресторане.

Знания и навыки

• Зосередженість
• Пунктуальність
• Відповідальність
• Комунікабельність

Знание языков

Английский — начинающий