Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5502766/

Опыт работы

Повар-Универсал

с 09.2019 по 03.2020 (7 месяцев)
Loop Hotel Vilnius,ресторан Fat Cloud, Другие страны (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление блюд Европейской кухни,получение нового опыта в освоении блюд и технологий.

Шеф-повар, повар-технолог

с 03.2019 по 04.2026 (7 лет 2 месяца)
Ninja bar asian food, Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

Разработка меню, обучение персонала, контроль маркировки и технологии приготовления блюд азиатской кухни, закупка, ведение переучета,помощь в открытии новых точек .

Повар- Универсал

с 02.2018 по 02.2019 (1 год)
Amber food "Manami restaurant", Інші країни (Готельно-ресторанний бізнес)

Обязанности:Изготовление кулинарной продукции по технологическим картам, поддержка чистоты на производстве,выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии.

Повар-Универсал ,Шеф-повар

с 01.2017 по 02.2018 (1 год 2 месяца)
Лаунж кафе Аура, Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготовление кулинарной продукции по тех картам,учёт товара, закупка,введение сезонных новинок, обновление меню, обучение персонала.

Повар-Сушист

с 09.2014 по 01.2016 (1 год 5 месяцев)
Ресторан Япи, Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

Изготовление блюд по тех картам,ведение учётов , закупки,приём товара, контроль чистоты на производстве.
Получил должность старшего повара.

Образование

ХДУХТ

Технология питания (Инженер технолог пищевой промышленности), Кривой Рог
Высшее, с 2016 по 2019 (3 года)

КГКЕТ(Криворожский государсвтенный комерческо экономический техникум)

Ресторанное обслуживание , Повар-кондитер, инженер-технолог, Кривий Ріг
Среднее специальное, с 2012 по 2014 (2 года)

Образование обеспечивает подготовку квалифицированных специалистов для отраслей пищевых промышленностей и переработки пищевой продукции.

Знание языков

Английский — средний

Рекомендации

Savenaite Ieva

Savenaite Ieva

Директор, Amber food "Manami restaurant"

Дополнительная информация

Молодой повар, всегда готов к развитию и получению опыта , быстро обучаюсь , ответственный , коммуникабельный , пунктуальный, не конфликтный.