Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5578387/

Опыт работы

Бариста, керівник кав'ярні

с 07.2022 по 06.2025 (2 года 11 месяцев)
Кав'ярня-кондитерська Bilcake, Кропивницький (Готельно-ресторанний бізнес)

В цьому закладі я виріс з баристи до керуючого.
Добре орієнтуюсь у каві та методах її приготування
Навчав нових барист, слідкував за дотриманням стандартів приготування напоїв
Допомагав у вирішенні щоденних операційних питань
Організовував роботу кавʼярні, забезпечував її стабільне функціонування
Вчасно та якісно здійснював закупівлі продукції
Займався пошуком та наймом нових працівників
Контролював роботу персоналу, слідкував за якістю обслуговування
Вів облік у системі Poster POS

Офіціант, бармен, Адміністратор

с 10.2019 по 02.2022 (2 года 4 месяца)
New York Street Pizza, Миколаїв (Готельно-ресторанний бізнес)

Забезпечував високий рівень сервісу для гостей закладу
Контролював щоденну роботу ресторану та оперативно вирішував робочі питання
Здійснював закупівлі продукції для бару, слідкував за наявністю всіх необхідних позицій
Керував командою: розподіляв обов’язки, складав графіки, контролював виконання
Проводив регулярні інвентаризації бару
Навчав нових працівників стандартам роботи та сервісу
Вів Instagram-сторінку закладу: створював контент, писав пости, підвищував активність

Офіціант, бармен

с 03.2018 по 02.2019 (11 месяцев)
Золотий Кубок, Миколаїв (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговував гостей згідно зі стандартами сервісу
Готував каву, чай та інші напої відповідно до рецептури
Слідкував за чистотою, порядком і затишною атмосферою в залі

Офіціант

с 05.2017 по 09.2017 (4 месяца)
Кафе, Залізний Порт (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговував гостей навіть під час пікових навантажень, зберігаючи якість сервісу
Контролював процес оплат і правильність розрахунків
Слідкував за чистотою та загальним станом залу і барної зони

Образование

МНУ. ім. В.О. Сухомлинського

Механіко-математичний факультет, магістратура, спеціальність фізика, Миколаїв
Высшее, с 2020 по 2021 (1 год 3 месяца)

Мну ім, Сухомлинського

Механіко-математичний. фізика, Миколаїв
Неоконченное высшее, с 2016 по 2020 (3 года 9 месяцев)

Знания и навыки

• Пунктуальність
• Користувач Internet
• Користувач ОС Windows
• Робота з клієнтами
• Навчання персоналу
• Користувач ПК
• Приготування кавових напоїв
• Poster
• Лате-арт
• Висока працездатність
• Неконфліктність
• Чесність
• Здатність до навчання
• Адаптивність
• Працьовитість
• Приготування коктейлів
• Привітність
• Уважність
• Доброзичливість
• Інвентаризація
• Контроль залишків
• Управління командою
• Приготування альтернативи

Знание языков

• Английский — начинающий
• Украинский — свободно

Дополнительная информация

При необхідності надам рекомендації з минулого місця роботи.
Не цікавлять вакансії в кол-центрах або телефонні продажі
Віддаю перевагу позмінному графіку: 3/3, 2/2 або 5/2 по 8 годин
Розглядаю пропозиції від відповідальних і адекватних роботодавців
Бажано: наявність безкоштовного харчування або обідів
Якщо умови та рівень зарплати, які ви пропонуєте, не відповідають зазначеним у резюме — прошу не турбувати