Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5618989

Опыт работы

Директор

с 01.2021 по наст. время (3 года 4 месяца)
РГК, Сумы (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контроль и организация бесперебойной работы ресторана

Работа с поставщиками

Управление персоналом от 10 человек

Подбор и обучение персонала

Проведение инвентаризаций

Контроль бюджета

Управление продажами

Ведение бухгалтерии

Администратор

с 07.2018 по 02.2020 (1 год 7 месяцев)
Ресторан груп компані, Сумы (Гостинично-ресторанный бизнес)

Сглаживание конфликтных ситуаций, которые могут возникнуть во время общения гостей с персоналом;
ведение, подсчет кассы, составление отчетной документации;
управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса); инвентаризации;

Бариста

с 08.2016 по 07.2018 (1 год 11 месяцев)
Ресторан груп компані, Сумы (Гостинично-ресторанный бизнес)

Касир

с 01.2016 по 07.2016 (6 месяцев)
ЕКО Маркет, Сумы (Розничная торговля)

Повар

с 03.2015 по 01.2016 (10 месяцев)
Ресторан "Холостяк", Сумы (Гостинично-ресторанный бизнес)

Образование

Сумський центр професійно-технічної освіти, харчових технологій, торгівлі та ресторанного сервісу

Повар-официант, Сумы
Среднее специальное, с 2012 по 2016 (3 года 4 месяца)

Знания и навыки

Знание языков

• Украинский — свободно
• Русский — свободно
• Английский — начинающий

Дополнительная информация

Личные качества: Коммуникабельность, аналитические способности, аккуратность, стрессоустойчивость,
быстрая обучаемость,
внимательность, честность, умение работать в команде.
Имею навыки подбора и обучения персонала.