Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и Instagram.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5713375

Опыт работы

Бренд-Шеф

с 11.2020 по наст. время (3 года 6 месяцев)
Броварня Опілля, Тернопіль (Ресторанний напрямок)

Бренд Шеф

с 10.2019 по 10.2020 (1 год)
Varus мережа супермаркетів, Дніпро (Роздрібна торгівля)

Бренд шеф мережі 100 супермаркетів

Шеф-повар

с 04.2018 по 09.2019 (1 год 5 месяцев)
Ресторан Silver, Кам'янське (Готельно-ресторанний бізнес)

Метродотель / шеф кухар

с 01.2015 по 08.2017 (2 года 7 месяцев)
Шопен, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор

с 02.2014 по 09.2015 (1 год 7 месяцев)
Split, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Менеджер

с 10.2011 по 08.2013 (1 год 10 месяцев)
Маринад, Донецьк (Готельно-ресторанний бізнес)

Образование

Дгту

Білтехнологія, Кам'янське
Высшее, с 2003 по 2008 (4 года 8 месяцев)

Знания и навыки

Знание языков

• Английский — средний
• Польский — средний
• Русский — свободно
• Итальянский — начинающий

Рекомендации

Ірина Безлепкіна

Ірина Безлепкіна

Деректор відділу HR, VARUS (Омега ЛТД)

Дополнительная информация

Голова Першої Української Асоціації Шеф кухарів у Дніпропетровській області.
Представник американського публіку CHEFS ROLL.
Напрямок європейська кухня, Італійська кухня, Тайська кухня.
Викладач GastroSchool 18
Шеф амбасадор торгової марки “HURAKAN”
Бренд шеф броварні Опілля
Бренд шеф ресторан Rudison
Автор навчального курсу кухарів мережі Рітейлу.
Автор навчального курсу «Азія для початківців»


Спікер та суддя чемпіонатів України з кулінарного мистецтва.
Спікер Укрейніан Гастро Шоу
Спікер РестАрт
Спікер і викладач Ассоціаціі рестораторів УРА
Спікер тест Укреініан
Спікер Chef chef
Спікер щорічних кулінарних шоу
@chernenk0 мій інстаграм

Відкриття закладів з нуля, від плану ресторану та ідеї до налагодженого робочого процесу.
Створення та розробки меню.
Аудит існуючого бізнесу.
Проведення ребрейдінгу існуючого бізнесу.

Досвід роботи з 2011 року.