Контактная информация

Соискатель указал телефон , эл. почту и Instagram.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5969916/

Опыт работы

Старший бармен

с 09.2023 по наст. время (2 года 7 месяцев)
Сімейна ресторація Підкова, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)

Розробка коктейлів та техкарт до них, замовлення потрібного асортименту, контроль за обладнанням, переобліки, навчання персоналу.

Бармен

с 10.2022 по 11.2023 (1 год 2 месяца)
Хінкальня, ресторан грузинської кухні, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)

Бармен

с 05.2020 по 01.2022 (1 год 9 месяцев)
Ресторация Хата, Черновцы (Готельно-ресторанний бізнес)

Старший бармен, барменеджер.

с 09.2019 по наст. время (6 лет 7 месяцев)
ФОП Толстюк Яніс Євгенійович, Чернівці (Роздрібна торгівля)

Організація і супровід роботи бару. Підбірка, налаштування обладнання та оснащення. Розробка барного меню, технологічних карт. Бар " під ключ".

Бармен

с 06.2016 по 05.2020 (4 года)
Бруно гастропаб, Черновцы (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бармен

с 06.2015 по 11.2015 (6 месяцев)
Allure inn, Черновцы (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бармен-адміністратратор

с 07.2014 по 06.2016 (2 года)
Габсбург, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор

с 06.2011 по 11.2011 (6 месяцев)
Пенабар, Санкт-Петербург (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бариста, официант

с 09.2010 по 07.2012 (1 год 11 месяцев)
Экватор +, Черновцы (Гостинично-ресторанный бизнес)

Офіціант

с 05.2009 по 09.2009 (5 месяцев)
Кафе-бар Ера, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант, старший офіціант

с 05.2008 по 08.2008 (4 месяца)
Кафе-бар Даяна, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)

Образование

ЧТЕИ КНТЕУ

Харчові технології, Черновцы
Высшее, с 2010 по 2019 (9 лет)

ЧКЕПК

Харчові тезнології, Чернівці
Среднее специальное, с 2006 по 2011 (5 лет)

Дополнительное образование и сертификаты

Нет дополнительного образования и сертификатов.

Знания и навыки

• Барна справа
• Приготування кавових напоїв
• Оформлення барної стійки
• Знання коктейльної карти
• Навчання персоналу
• Комунікабельність
• Управління командою
• Ведення документації
• Здатність до навчання
• Користувач 1С
• R-Keeper
• Poster
• Iiko
• Інвентаризація
• Ведення CRM

Знание языков

Английский — средний