Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5987233/

Опыт работы

Бармен

с 06.2019 по 11.2019 (5 месяцев)
Нічний клуб, лаундж-бар «Jack Bar», караоке "Shalyapin"., Полтава (Готельно-ресторанний бізнес)

- підготовка бару до обслуговування.
- підготовка посуду, спиртних і інших напоїв, барних аксесуарів.
- зустріч гостей та прийом замовлення.
- обслуговування.
- приготування і подача змішаних напоїв.
- розрахунок і прощання з гостем.
- коригування технологічних карт
- розробка коктейлів
- пожвавлення обстановки в барі.
- робота з претензіями та побажаннями гостей.
- прибирання бару.

Бармен

с 05.2018 по 02.2019 (9 месяцев)
Ресторан the Bridge Актау, Актау, Казахстан (Готельно-ресторанний бізнес)

прийом замовлень клієнтів;
приготування коктейлів;
приготування замовлень на кавомашині;
робота з розрахунково-касовим апаратом, програма iiko;
проведення інвентаризації;
поповнення асортименту на барі.

Бармен

с 11.2016 по 03.2018 (1 год 4 месяца)
Терраса Территория Мяса, Полтава (Готельно-ресторанний бізнес)

прийом замовлень клієнтів;
приготування коктейлів;
приготування кавової продукції;
поповнення асортименту на барі;
оформлення заявок на поставку товару;
ведення обліку запасів і асортименту.

Бармен

с 08.2016 по 10.2016 (2 месяца)
Кафе Gusto Wine, Полтава (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування алкогольних коктейлів - класичних і популярних;
Приготування безалкогольних коктейлів;
Приготування кави та кавових коктейлів;
Прийом замовлень у відвідувачів;
Розрахунок замовлень відвідувачів;
Робота з касою;
Складання заявок на алкоголь і продукти харчування.

Бармен

с 01.2012 по 05.2016 (4 года 4 месяца)
ТОВ Подіум 2011, Полтава (Ресторан - клуб)

Приготування алкогольних коктейлів - класичних і популярних;
Приготування безалкогольних коктейлів;
Приготування кави та кавових коктейлів;
Робота з програмою Rkeeper;
Прийом замовлень у відвідувачів;
Розрахунок замовлень відвідувачів;
Робота з касою;
Складання заявок на алкоголь і продукти харчування;
Прийом товару;
Заповнення документів про прийом товару;
Стажування кандидатів на посаду бармена;
Проведення інвентаризації.

Образование

Національний університет «Полтавська політехніка імені Юрія Кондратюка»

Будівництво автомобільних доріг, Полтава
Высшее, с 2011 по 2016 (4 года 10 месяцев)

Знания и навыки

• Водій B,D

Знание языков

• Русский — свободно
• Украинский — свободно

Дополнительная информация

активна життєва позиція;
висока працездатність;
товариськість;
енергійність;
не конфліктний;
хороша пам'ять;
здатність швидко навчатися;
уважність;
сумлінність;
грамотна мова;
ініціативність;
чесність;
пунктуальність.