Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6171272/

Опыт работы

Адміністратор

с 01.2023 по 12.2023 (1 год)
Norman, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Касир ресторану

с 09.2021 по наст. время (4 года 6 месяцев)
Very Well, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Администратор-кассир

с 08.2020 по 08.2021 (1 год)
Грузия Фильм, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Повышение продаж
Подготовка персонала и обучение
Ведение документации
Кассовая дисциплина
Инвентаризация
Составление и проведение банкетов

Администратор-кассир

с 10.2019 по 08.2020 (11 месяцев)
Грано А Итальянский ресторан, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Обязанности администратора
-Руководила персоналом ресторана (коллектив — 15 человек: 6 официантов, 2 бармена, 7 поваров). Раз в 3 месяца проводила обучение для официантов, с целью повысить уровень обслуживания гостей. В результате количество положительных отзывов о нашем ресторане увеличилось в среднем с 5 до 20 в месяц.
-Ежедневно общалась с посетителями (более 50 гостей) для выявления возможных потребностей (улучшение интерьера, введение новых блюд или услуг)
-Обеспечила бесперебойную работу кухни, рассчитав потребности с учетом остатков на складах
-Кассовая дисциплина
-Ведение отчётов
-Работа с доставкой еды ресторана

Администратор-кассир

с 05.2019 по 09.2019 (5 месяцев)
Миминоши, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Кассовая дисциплина
Обучение персонала
Ведение тренингов
Общение с гостями
Проведение банкетов
Инвентаризация
Повышение посещаемости гостей
Работа с доставкой еды ресторана

Официант

с 12.2014 по 04.2018 (3 года 5 месяцев)
Дабл Бейс, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Подготовка ресторана к открытию
Встреча гостей
Консультирование по меню
Ген уборка
Инвентаризация посуды

Образование

Школа

Одесса
Среднее специальное, с 1993 по 2002 (9 лет)