Контактная информация

Соискатель скрыл свои личные данные, но вы сможете отправить ему сообщение или предложить вакансию, если откроете контакты.

Опыт работы

Шеф-повар, технолог

с 02.2023 по 10.2023 (9 месяцев)
Фоп Сазонов, Харків (Харчова промисловість)

Разработка меню, технологических карт. Организация закупок, рабочего процесса. Контроль качества продукции

Су-шеф

с 07.2022 по 01.2023 (7 месяцев)
піца від Окатьєвих, Тернопіль (Харчова промисловість)

Повар

с 10.2021 по 01.2022 (4 месяца)
Гостинично -ресторанный комплекс "Британия", Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-повар

с 09.2019 по 04.2020 (8 месяцев)
Арт кафе" Пластилиновая ворона", Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Составление меню, контроль качества продуктов, создание тех карт, закупка, контроль соблюдение технологических процессов приготовления блюд, организация рабочего процесса и соблюдения санитарных норм.

Шеф-повар

с 11.2017 по 08.2019 (1 год 10 месяцев)
Пати-бар "Фридум", Харків (Гостинично-ресторанный бизнес)

Составление меню, контроль качества продуктов, создание тех карт, закупка, контроль соблюдение технологических процессов приготовления блюд, организация рабочего процесса и соблюдения санитарных норм.

Су-шеф

с 05.2016 по 10.2017 (1 год 6 месяцев)
Паб Ribs And Beer, Харків (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контроль качества продуктов, закупка, контроль соблюдение технологических процессов приготовления блюд.

Образование

Харківсткий торгово- економічний коледж

Технологія харчової промисловості, Харків
Высшее, с 2022 по 2025 (3 года)

ПТУ №39

Харків
Среднее специальное, с 2001 по 2003 (2 года)