Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6339778

Опыт работы

Су-шеф

с 11.2007 по 12.2018 (11 лет 1 месяц)
Ресторан "Шинок", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Мережа ресторанів "Мировая карта"

Су-шеф, виконувала обов'язки шеф повара
Керівництво колективом, планування роботи
Підбір та навчання персоналу
Складання основного меню, сезонного меню, банкетного меню та тематичного меню
Закупівля продуктів та взаємодія з постачальниками
Контроль якості на виробничій лінії
Проведення комплексної інвентаризації

Досягнення та відзнаки: двічі "Працівник року" в мережі ресторанів "Мировая карта"

Пунктуальність, відповідальність, порядність, креативність

Образование

ККТХТ

Київ
Среднее специальное, с 1999 по 2000 (1 год 9 месяцев)

Повар 4 розряду