Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6477127/

Опыт работы

Керівник з виробництва та продажiв м’яса та м’ясної продукції

с 05.2014 по 07.2025 (11 лет 3 месяца)
Виробництво м'яса та м'ясної продукції (ТОВ, ФОП), Суми (Харчова промисловість)

Мета:
Зайняти керівну посаду з виробництва або продажiв м’ясної продукцiї , щоб реалiзувати багаторічний досвiд у стратегiчному управлiннi, оптимiзацiї виробничих процесiв, розширенні ринку збуту та впровадженні сучасних стандартiв якостi й безпеки харчової продукцiї.

Про себе:
Досвiд понад 10 рокiв у м’яснiй промисловостi. Володiю глибокими знаннями у всьому виробничому ланцюгу: від закупівлі сировини, її первинної обробки до реалiзацiї готової продукцiї. Розробляв технологiчнi карти, калькуляцiї собiвартостi.

Функціональні обов’язки:
- Органiзацiя виробничого циклу: закупівля, обвалка, охолодження, фасування, маркування, зберiгання, логiстика
- Управлiння персоналом: набір, навчання, адаптація, побудова змін, розподіл функцій, мотивація
- Закупівлі та взаємодія з постачальниками: планування потреб у сировині, контроль залишків, ведення переговорів, контракти
- Управління збутом: дистрибуція, HoReCa, регіональні мережі, запуск нових продуктів на ринок
- Ціноутворення та рентабельність: калькуляція собівартості, облік маржинальності, оптимізація виробничих витрат
- Стратегічне управління підприємством: операційна діяльність, персонал, продажі, якість
- Запуск нових продуктових лінійок: розробка рецептур, технологій, запуску на ринок
- Організація виробництва на всіх етапах: від надходження сировини до готової продукції
- Пошук і розвиток партнерських каналів збуту
- Управління матеріальними ресурсами: оптимізація закупівель, зниження втрат, облік залишків

Менеджер з продажу

с 09.2010 по 05.2014 (3 года 9 месяцев)
ТОВ «Промтехніка», Суми (Енергетика)

- Створення та розширення клієнтської бази
- Виконання плану продажів
- Збір та опрацювання бланка заявок
- Контроль виконання замовлень
- Ведення внутрішнього документообігу
- Організація логістики

Інженер диспетчер

с 07.2006 по 08.2010 (4 года 2 месяца)
АТ «НасосЕнергоМаш», Суми (Машинобудування)

- Організація виробничого процесу
- Розробка місячних виробничих програм
- Забезпечення контролю за своєчасним оформленням технічної документації
- Вжиття заходів щодо попередження та усунення порушень ходу виробничого процесу

Образование

Сумський національний аграрний університет

Агрономія, аграрні науки та продовольство, Суми
Высшее, с 2021 по 2022 (1 год)

Сумський державний університет

Інженерний факультет, Технологія машинобудування, Суми
Высшее, с 2001 по 2006 (5 лет)

Знания и навыки

• Пользователь ПК
• MS Office
• 1С
• Пользователь Internet
• Водительские права кат. B
• Бухгалтерский учет
• Договорная работа
• Первичная документация
• Работа с накладными
• Учет НДС

Дополнительная информация

Одружений, маю 2-х дітей
Наявність автомобіля
Маю організаційні здібності
Відповідальність за результат
Залученість до проєктів, співпереживання за результат команди та компанії
Порядний, до всього ставлюсь із позитивом
Готовий до навчання й адаптації до нових умов
Здатний працювати в режимі "багатозадачність" та у високому темпі
Маю досвід керівництва й організації робочого процесу
Уміння аналізувати потреби й задачі